นี่ Vegan ซุป Matzo Ball นั้นอร่อยและน่าพอใจและมีรสชาติเหมือนที่ Bubbe เคยทำ … แต่การเรียนรู้วิธีทำวีแก้นนั้นยากหน่อย โดยทั่วไปแล้วพวกเขาจะทำด้วยไข่และ schm altz ซึ่งเป็นไขมันไก่ และแน่นอนว่าน้ำซุปมักจะทำจากกระดูกไก่/เนื้อ
มาซาห์วีแกนใช่หรือไม่
Matzah เป็นมังสวิรัติโดยค่าเริ่มต้น (ทำมาจากแป้งและน้ำอย่างง่าย) และมีวิธีมากมายที่จะใช้ในสูตรปัสกาวีแก้น
ซุปมาโซบอลดีต่อสุขภาพไหม
ความร้อนของซุป, คาร์โบไฮเดรตในลูกมาตโซ, ของเหลวพิเศษสำหรับการให้ความชุ่มชื้น และคุณสมบัติทางเคมีของน้ำซุปทั้งหมดรวมกันเพื่อช่วยให้ร่างกายมีพลังผ่านความหนาวเย็น และนอกจากสรรพคุณทางยาแล้ว ซุปมาโซบอลยังให้ รสชาติเหมือนอยู่บ้าน ในการศึกษาที่ได้รับความนิยม ดร.
อะไรมาทดแทนมื้อมาโซ?
หากคุณทำสูตรอาหารยิวที่ต้องใช้อาหารมาซโซ คุณก็สามารถทำอาหารจานนั้นให้เสร็จโดยไม่ใช้ ส่วนผสม เช่น แป้งเค้กมาโซ แป้งควินัว หรืออัลมอนด์ป่นจะช่วยทดแทนได้ เกล็ดขนมปังธรรมดา มาการูนมะพร้าว หรือเซโมลินาก็ใช้ทดแทนได้อย่างดีหากคุณไม่ได้ทำอาหารในช่วงเทศกาลปัสกา
มาสโซ่บอลเหมือนเกี๊ยวไหม
Matzo ลูกบอลจากเยอรมัน knödel ขนมจีบขนมปัง พ่อครัวชาวยิวในยุคกลางได้ดัดแปลงเกี๊ยวเพื่อเพิ่มซุปในวันสะบาโต โดยใช้มาตโซหักกับไขมันบางชนิด เช่น ไก่หรือไขเนื้อ ไข่ หัวหอม ขิง และลูกจันทน์เทศ