เชื่อกันว่าหมุดกลิ้งถูกใช้ครั้งแรกโดยอารยธรรมอีทรัสคันในอิตาลีโบราณตั้งแต่ ประมาณ 800 ปีก่อนคริสตกาล และถูกนำมาใช้เพื่อทำให้แป้งเรียบ
ใครเป็นคนทำหมุดกลิ้งคนแรก
ปลายศตวรรษที่สิบเก้า J. W. Reed ประดิษฐ์หมุดกลิ้งที่มีด้ามจับเชื่อมต่อกับแกนกลาง ซึ่งคล้ายกับเครื่องมือที่เรารู้จักในปัจจุบัน และป้องกันไม่ให้พ่อครัววางมือบนพื้นผิวที่กลิ้งขณะกำลังปั้นขนม
หมุดเกลียวถูกประดิษฐ์ขึ้นที่ไหน
อารยธรรมแรกที่ใช้หมุดกลิ้งคือ Etruscans คนเหล่านี้อาจอพยพจากเอเชียไมเนอร์ไปยังอิตาลีตอนเหนือหรืออาจมีถิ่นกำเนิดในอิตาลี
ทำไมไม้นวดแป้งถึงเรียกว่าหมุดกลิ้ง
เมื่อมีคนใช้ท่อนไม้ทรงกระบอกบางแทน หมุดเกลียวแรกถูกประดิษฐ์ขึ้น … แม้ว่า Eliza Acton ในปี 1845 จะกล่าวถึงเครื่องมือนี้ว่าเป็นลูกกลิ้งสำหรับวาง ไม่กี่ปีต่อมา Mrs Beeton เรียกพินกลิ้งว่าพินกลิ้ง ในช่วงศตวรรษที่ 18 มีความคลั่งไคล้หมุดกลิ้งแก้ว
หมุดเกลียวอายุเท่าไหร่
โรลลิ่งพินอาจเป็นอุปกรณ์ทำขนมในครัวที่รู้จักกันที่เก่าแก่ที่สุด เอกสารอยู่ในมือของคนทำขนมปังในภาพประกอบ ศตวรรษที่ 17 แม้ว่าแนวคิดอาจย้อนไปในสมัยโบราณ ภาพในทศวรรษ 1600 นั้นแสดงถึงการออกแบบขั้นพื้นฐานซึ่งไม่ได้เปลี่ยนแปลงอะไรมากนักในหลายร้อยปี หมุดกลิ้งในช่วงต้นคือทำจากไม้สัก