A: คุณสามารถ เก็บข้าวในช่องแช่แข็งได้นานถึงหนึ่งเดือน และข้าวจะยังเก็บความชื้นและรสชาติ คุณไม่ควรทิ้งข้าวไว้ในช่องแช่แข็งนานกว่านี้
แช่แข็งข้าวที่เหลือได้อย่างไร
วิธีแช่แข็งข้าว
- คลุกข้าวที่คุณเพิ่งหุงไว้บนแผ่นคุกกี้ เกลี่ยให้ทั่วในขณะที่เกลี่ยให้เป็นชั้นสม่ำเสมอ
- เมื่อข้าวเย็นแล้ว (ใช้เวลาประมาณ 20 นาที) ให้ตักใส่ถุงพลาสติกที่ใส่ช่องแช่แข็งได้ …
- นำถุงใส่ช่องแช่แข็ง เรียงซ้อนกันเรียบๆ …
- ข้าวจะแข็งจนแข็ง
ทำไมคุณไม่ควรแช่แข็งข้าว
ต้องแช่แข็งข้าวหลังจากหุงเสร็จไม่นาน: สปอร์ของแบคทีเรียบาซิลลัส cereus สามารถอยู่รอดได้ในกระบวนการหุงข้าวและนำไปสู่โรคอาหารเป็นพิษหากปล่อยข้าวไว้ เนื่องจากแบคทีเรียเจริญเติบโตได้ที่อุณหภูมิห้อง การติดข้าวในช่องแช่แข็งจะหยุดการเติบโตของแบคทีเรียในทางเดิน
จะอุ่นข้าวแช่แข็งอย่างไรดี
อุ่นข้าวแช่แข็งในภาชนะบรรจุภัณฑ นำภาชนะข้าวแช่แข็งออกจากช่องแช่แข็ง เปิดฝาแล้วใช้กระดาษทิชชู่ปิดไว้ ไมโครเวฟจนข้าวร้อนตลอดทาง.
ข้าวแช่แข็งทำลายมันไหม
คุณ สามารถแช่แข็งข้าวไม่สุก ในบรรจุภัณฑ์ของตัวเองหรือบรรจุในภาชนะที่ปลอดภัยสำหรับการแช่แข็ง เนื่องจากข้าวดิบเป็นมิตรกับช่องแช่แข็ง เนื้อสัมผัสจะไม่เปลี่ยนแปลงเมื่อข้าวที่ละลายแล้วปรุงสุก เมื่อเก็บไว้ในช่องแช่แข็ง ข้าวที่ยังไม่สุกจะเก็บได้นานถึง 18 เดือน