วางอะโวคาโดของคุณใน ถุงกระดาษสีน้ำตาล พร้อมกับกล้วย เคล็ดลับนี้อาจดูเหมือนกล้วย แต่ได้ผล! กล้วยสุกมีฮอร์โมนพืชตามธรรมชาติที่เรียกว่าเอทิลีน ซึ่งจะทำให้ผลสุกเต็มที่ ถุงกระดาษดักจับก๊าซเอทิลีนที่ผลิตจากผลไม้และเร่งกระบวนการสุก
ทำให้อะโวคาโดสุกเร็วได้อย่างไร
อะโวคาโดไม่สุกบนต้นไม้ พวกเขาสุกหรือ "อ่อนลง" หลังจากเก็บเกี่ยวแล้ว เพื่อให้อะโวคาโดสุกเร็วขึ้น เราแนะนำให้ใส่อะโวคาโดที่ยังไม่สุกลงในถุงกระดาษสีน้ำตาลพร้อมแอปเปิ้ลหรือกล้วยเป็นเวลา สองถึงสามวัน จนกว่าจะสุก
คุณจะสุกอะโวคาโดใน 10 นาทีได้อย่างไร
เคล็ดลับดั้งเดิมแนะนำให้ห่ออะโวคาโดด้วยกระดาษฟอยล์ดีบุก จากนั้นวางลงในจานอบ และโอนไปยังเตาอบ 200°F เป็นเวลา 10 นาที หรือจนกว่าจะนิ่ม อะโวคาโดปล่อย ก๊าซเอทิลีน ซึ่งท้ายที่สุดส่งเสริมการสุก
นานแค่ไหนกว่าอะโวคาโดจะสุกหลังจากซื้อ
อะโวคาโดสีเขียวชนิดแข็งจะสุกใน สี่ถึงห้าวัน เพียงวางทิ้งไว้บนเคาน์เตอร์ที่อุณหภูมิห้อง ถ้าคุณรอไม่นานขนาดนั้น ให้ใส่ไว้ในถุงกระดาษที่มีแอปเปิ้ลหรือกล้วย ที่จะดักจับก๊าซเอทิลีนที่ปล่อยออกมาจากผลไม้และเร่งการสุก DeLyser กล่าว
อะโวคาโดที่ไม่สุกจะทำยังไง
หากคุณเปิดอะโวคาโดเร็วเกินไป มีเคล็ดลับง่ายๆ เพื่อให้แน่ใจว่ามันยังคงสุกด้วยรสชาติมากมาย แค่ถู มะนาวหรือมะนาว. ใส่กลับเข้าด้วยกัน ห่อเลย