2024 ผู้เขียน: Elizabeth Oswald | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-13 00:13
ประเภทที่พบบ่อยที่สุดคือ airlocks bubbler (ทางด้านซ้ายในภาพด้านล่าง) และ airlocks ที่มีประโยชน์ (ทางด้านขวา) แอร์ล็อคทำงาน โดยปล่อยให้แก๊สหนีเมื่อความดันก่อตัว ในขณะที่ไม่ให้อากาศจากภายนอกถังหมักเข้าไป.
แอร์ล็อคทำงานอย่างไร
ล็อคอากาศเป็นอุปกรณ์ขนาดเล็กที่เมื่อเติมน้ำบางส่วนแล้ว ทำหน้าที่เป็นกับดักน้ำ โดยยึดติดกับด้านบนของถังหมักและปล่อยให้ก๊าซที่เกิดจากการหมักซึมผ่านเข้าไปในถังและออกจากถังโดยไม่ให้สิ่งปนเปื้อนเข้าไปในสิ่งที่จำเป็น
ฟองอากาศล็อคคืออะไร
เมื่อฟองอากาศล็อกอยู่ ก็หมายความว่า ความกดอากาศภายในถังหรือคาร์บอยสูงพอที่จะดันคอลัมน์เล็กๆ ของน้ำขึ้นและคลายแรงดัน.
ใส่ฝาปิดแอร์ล็อคมั้ย
หมวกควรมีปรุ. คุณเปิดทิ้งไว้ได้เลย มันจะป้องกันสิ่งต่าง ๆ เช่นฝุ่นและแมลงวันผลไม้ไม่ให้เข้าไปในแอร์ล็อค หากคุณต้องการนำกลับมาใช้ใหม่ อย่าทำให้ทำความสะอาดยากขึ้น
แอร์ล็อคจะเกิดฟองนานแค่ไหน
ภายใน 24-36 ชั่วโมง ปกติคาร์บอนไดออกไซด์จะเริ่มเดือดปุด ๆ ผ่านแอร์ล็อค ตราบใดที่ทุกอย่างทำงานอย่างถูกต้องและหากถังหมักปิดผนึกอย่างถูกต้อง การหมักอาจใช้เวลาเพียง 3 วันหากคุณใช้ยีสต์ที่ออกฤทธิ์เร็วและอุณหภูมิกำลังดี
