นอกจากแคลิฟอร์เนียแล้ว มะกอกของอเมริกายังเติบโตใน เท็กซัส จอร์เจีย ฟลอริดา แอริโซนา โอเรกอน แอละแบมา และฮาวาย (บนเกาะเมาอิ) ด้วยสวนมะกอกมากมาย ชาวอเมริกันสามารถหางานอดิเรกใหม่ๆ ได้ นั่นคือ การชิมน้ำมันมะกอก ที่นี่คือสวนผลไม้ 9 แห่งในสหรัฐอเมริกาที่สร้าง EVOO ของตัวเองและเป็นสถานที่พักผ่อนที่สวยงามเช่นกัน
ต้นมะกอกเติบโตตามธรรมชาติที่ไหน
มะกอก Olea europaea เป็นต้นไม้ที่เขียวชอุ่มตลอดปีหรือไม้พุ่มที่มีถิ่นกำเนิดใน เมดิเตอร์เรเนียนยุโรป เอเชีย และแอฟริกา.
ต้นมะกอกเติบโตที่ไหน
ปลูกต้นมะกอกได้ที่ไหน. มะกอกเป็นพืช เมดิเตอร์เรเนียน พืชเจริญเติบโตได้ดีในสภาวะที่ใกล้เคียงกับสภาพอากาศที่ร้อนและแห้งแล้งของถิ่นที่อยู่ของพวกมัน เลือกจุดที่แสงแดดส่องถึงมากที่สุดและมีที่กำบังมากที่สุด – จุดที่หันหน้าไปทางทิศใต้โดยมีกำแพงอิฐอยู่ด้านหลังก็ใช้ได้ดี
ต้นมะกอกปลูกที่ไหนก็ได้
แม้ว่าต้นมะกอกจะเติบโตได้ดีที่สุดในสภาพอากาศแบบเมดิเตอร์เรเนียนที่มีแดดจ้า เช่นเดียวกับที่พบในชายฝั่งแคลิฟอร์เนีย แต่ก็ ปลูกต้นมะกอกได้เกือบทุกที่ หากคุณปกป้องต้นมะกอกในช่วงฤดูหนาวที่เลวร้าย คุณยังสามารถปลูกต้นมะกอกในภาชนะและนำไปไว้ในบ้านก่อนที่อุณหภูมิจะเย็นจัด
กินมะกอกดิบได้ไหม
เมื่อรับประทานดิบๆ มะกอกจะ ขมมาก และกินไม่ได้โดยสมบูรณ์ไม่ว่าจะด้วยเจตนาและวัตถุประสงค์ … เพื่อที่จะเอาโอเลโรพีนออก มะกอกจะต้องได้รับการบ่มโดยการบรรจุในเกลือหรือจุ่มลงในสารละลายของเหลวที่มีน้ำด่างหรือน้ำเกลือ