สารเคมีที่ใช้ในการแต่งกลิ่นและกลิ่นวานิลลามาจาก ต่อมทวารของบีเว่อร์ Castorum Castorum Castoreum /kæsˈtɔːriəm/ คือ สารหลั่งสีเหลืองจากถุงละหุ่งของบีเว่อร์ที่โตแล้ว บีเว่อร์ใช้ castoreum ร่วมกับปัสสาวะเพื่อให้กลิ่นเป็นเครื่องหมายอาณาเขตของตน https://th.wikipedia.org › wiki › Castoreum
Castoreum - Wikipedia
เป็นสารที่ผลิตโดยถุงละหุ่งของบีเวอร์ ซึ่งพบระหว่างกระดูกเชิงกรานกับโคนหาง
สารสกัดวานิลลาทำมาจากอะไร
วานิลลาสกัดจาก แช่เมล็ดวานิลลาในน้ำผสมเอทิลแอลกอฮอล์ (1). สารสกัดได้กลิ่นวานิลลาอันเป็นเอกลักษณ์จากโมเลกุลที่เรียกว่าวานิลลินที่พบในเมล็ดวานิลลา (1, 2)
สารสกัดรสวานิลลามาจากไหน
องค์การอาหารและยาถือว่า castoreum เป็น "เครื่องปรุงจากธรรมชาติ" ทันเวลาสำหรับเทศกาลคุกกี้ในวันหยุด เราได้ค้นพบว่ารสวานิลลาในขนมอบและลูกอมของคุณอาจมาจาก การขับถ่ายทางทวารหนักของบีเว่อร์ ก้นบีเวอร์จะหลั่งสารที่หนาที่เรียกว่าคาสโทเรียม ซึ่งสัตว์เหล่านี้ใช้ทำเครื่องหมายอาณาเขตของพวกมัน
สารสกัดวานิลลา 100% มาจากไหน
สารสกัดวานิลลาทำอย่างไร ? วานิลลามาจากกล้วยไม้เมืองร้อนที่มีถิ่นกำเนิดในเม็กซิโก แต่ปัจจุบันปลูกในภูมิภาคเส้นศูนย์สูตรต่างๆ รวมทั้งอเมริกากลาง แอฟริกา และแปซิฟิกใต้ อันที่จริง วานิลลามากกว่าร้อยละ 80 ของโลกมาจากมาดากัสการ์.
สารสกัดวานิลลาผลิตที่ไหน
อันที่จริงเกือบแปดสิบเปอร์เซ็นต์ของเมล็ดวานิลลาของโลกมาจาก มาดากัสการ์ ในขณะที่สารสกัดวานิลลาส่วนใหญ่ของโลกผลิตในสหรัฐอเมริกาและยุโรป ต้นกำเนิดของเมล็ดวานิลลายังคงโดดเด่นที่สุดจากมาดากัสการ์ ปาปัวนิวกินี และอินโดนีเซีย