ปลาดุก. ปลาดุกมีสารปรอท 0.05 ppm เสิร์ฟ 3 ออนซ์ มองหาปลาดุกที่เลี้ยงในอเมริกา
อาหารอะไรที่มีสารปรอท
อาหารแปดชนิดที่คุณควรหลีกเลี่ยงเพื่อลดการสัมผัสสารปรอทในอาหาร
- นาก. ปลานักล่าที่อาศัยอยู่ในเขตมหาสมุทรหลายแห่ง ปลานากเป็นหนึ่งในแหล่งปรอทที่สูงที่สุด …
- ฉลาม. …
- ปลากระเบน. …
- ปลาแมคเคอเรล. …
- ปลาทูน่าตาโต. …
- มาร์ลิน. …
- ส้มหยาบ. …
- ปลากะพงขาวชิลี
ในหอยมีปรอทมากไหม
ปลาและหอยที่นิยมบริโภคในสหรัฐอเมริกาส่วนใหญ่มีระดับ ปรอทต่ำ อาหารทะเลที่มีสารปรอทต่ำ ได้แก่ ปลาแซลมอน ปลาซาร์ดีน พอลลอค ปลาลิ้นหมา ปลาคอด ปลานิล กุ้ง หอยนางรม หอยกาบ หอยเชลล์ และปู
หางเหลืองมีปรอทสูงไหม
ซูชิที่มีสารปรอทในระดับที่สูงขึ้น
บุรี (ตัวเต็มวัยตัวเหลือง) … คันปาจิ (หางเหลืองอ่อนมาก) คัตสึโอะ (โบนิโต) คาจิกิ (ปลานาก)
อาหารทะเลชนิดใดที่มีปรอทต่ำ
ห้าของปลาที่รับประทานบ่อยที่สุดที่มีปรอทต่ำคือ กุ้ง ปลาทูน่ากระป๋อง ปลาแซลมอน ปลาพอลล็อค และปลาดุก ปลาทูน่าอัลบาคอร์ ("ขาว") ที่รับประทานกันทั่วไปมีสารปรอทมากกว่าปลาทูน่ากระป๋อง