ผลไม้ออกซิไดซ์เป็นอันตรายต่อคุณหรือไม่?

สารบัญ:

ผลไม้ออกซิไดซ์เป็นอันตรายต่อคุณหรือไม่?
ผลไม้ออกซิไดซ์เป็นอันตรายต่อคุณหรือไม่?
Anonim

เมื่อสารเคมีในผลไม้ออกซิไดซ์โดยเอนไซม์ เช่น โพลีฟีนอลออกซิเดส ปฏิกิริยาจะทำให้เกิดสีน้ำตาลที่ไม่สวย ไม่มีหลักฐาน อย่างไรก็ตาม ผลไม้ที่ออกซิไดซ์ไม่ดีสำหรับคุณ และรอยช้ำก็ไม่จำเป็นต้องบ่งบอกถึงการติดเชื้อ

อาหารที่ถูกออกซิไดซ์เป็นอันตรายต่อคุณหรือไม่

แต่การทดลองจำนวนหนึ่งที่ป้อนน้ำมันพืชที่ออกซิไดซ์ให้กับสัตว์แสดงให้เห็นว่าพวกมันสามารถทำให้เกิด เสียหาย ต่อเซลล์สมอง นำไปสู่การอักเสบ และเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคเบาหวานและโรคหลอดเลือดหัวใจ หากผลลัพธ์เหล่านี้เป็นจริงในมนุษย์ การรับประทานน้ำมันออกซิไดซ์เป็นประจำอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของเรา

ออกซิเดชันทำอะไรกับผลไม้

มัน สามารถทำให้ผลไม้สุกและสุกเกินไป ซึ่งทำให้ผลไม้มีสีน้ำตาล … นอกจากจะทำให้ผลไม้เปลี่ยนสีแล้ว การเกิดออกซิเดชันยังส่งผลต่อปริมาณสารอาหารของผลไม้หรือผักอีกด้วย วิตามินซีที่พบในผักและผลไม้บางชนิดสามารถออกซิไดซ์ได้เมื่อสัมผัสกับอากาศ

ผลไม้ที่ไม่ดีต่อสุขภาพของคุณคืออะไร

ผลไม้ที่แย่ที่สุดในการลดน้ำหนัก

  • กล้วย. กล้วยเป็นสิ่งทดแทนบาร์ให้พลังงานก่อนออกกำลังกายได้ดี คุณจึงมักเห็นนักเทนนิสมืออาชีพรับประทานของว่างระหว่างเกม …
  • มะม่วง. มะม่วงเป็นผลไม้ที่บริโภคกันมากที่สุดในโลก …
  • องุ่น. …
  • ทับทิม. …
  • แอปเปิ้ล. …
  • บลูเบอร์รี่. …
  • แตงโม. …
  • มะนาว.

จะเกิดอะไรขึ้นเมื่ออาหารถูกออกซิไดซ์

ออกซิเดชัน ปฏิกิริยาลูกโซ่ที่เกิดขึ้นต่อหน้าออกซิเจน ทำให้เกิด การเสื่อมสภาพในคุณภาพของผลิตภัณฑ์อาหาร รวมทั้งกลิ่นผิดและกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ โดยได้รับผลกระทบจากการแปรรูป การบรรจุและการเก็บรักษา ตลอดจนส่วนผสมของผลิตภัณฑ์

บทความที่น่าสนใจ
สเตอโรปเจ้าสายฟ้าอยู่ที่ไหน?
อ่านเพิ่มเติม

สเตอโรปเจ้าสายฟ้าอยู่ที่ไหน?

เควสนี้เรียกง่ายๆ ว่า “The Lightning Bringer” และแนะนำสำหรับตัวละครเลเวล 50 Steropes เองตั้งอยู่ที่ Andros - เกาะเดียวกับที่ Ancient Forge อยู่ คุณน่าจะค้นพบการเดินทางที่รวดเร็วไปยังโรงตีเหล็กแล้ว ให้ไปถึงที่นั่น ออกแล้วมุ่งหน้าไปทางตะวันตก ฉันจะรับภารกิจ Lightning Bringer ได้อย่างไร Find Steropes คุณสามารถหาไซคลอปส์บนเกาะ Andros ตำแหน่งที่แน่นอนของไซคลอปส์นี้แสดงอยู่ในแผนที่ด้านล่าง ซึ่งทำเครื่องหมายเป็นสัญลักษณ์ภารกิจ มันถูกเรียกว่า อ่าวโนบอดี้ และเมื่อคุณไปถึงที่น

โทนี่ลาบรัสก้าอายุเท่าไหร่?
อ่านเพิ่มเติม

โทนี่ลาบรัสก้าอายุเท่าไหร่?

Anthony Angel Jones Labrusca Jr. เป็นนักแสดง นางแบบ และนักร้องชาวฟิลิปปินส์ที่อยู่ในฟิลิปปินส์ Labrusca ได้รับความนิยมครั้งแรกผ่านโฆษณาทางทีวีของ McDonald's Philippines ในปี 2016 ที่ชื่อ Tuloy Pa Rin ในปี 2559 เขาเข้าร่วมการค้นหาเรียลลิตี้ของฟิลิปปินส์ Pinoy Boyband Superstar แต่ไม่ได้ตัดสิทธิ์เพื่อเป็นส่วนหนึ่งของวง Tony labrusca ครึ่งขาวไหม ชีวิตในวัยเด็ก.

น้ำมันโมร็อกโกช่วยให้ผมยาวไหม?
อ่านเพิ่มเติม

น้ำมันโมร็อกโกช่วยให้ผมยาวไหม?

เยี่ยมมาก: มันสามารถทำให้ผมของคุณยาวได้ “ผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำมันอาร์แกน อาจช่วยบำรุงหนังศีรษะและกระตุ้นเซลล์ต้นกำเนิดจากผิวหนัง จึงช่วยให้ผมยาวขึ้น” ดร.จาลิมานกล่าว คุณใช้น้ำมันโมรอคโคสำหรับการเจริญเติบโตของเส้นผมอย่างไร โมรอคแคนออยล์ทรีทเม้นต์เพียงครั้งเดียวเพิ่มความเงางามของเส้นผมได้ถึง 118% จากการศึกษาอิสระ ใช้ 1–2 pumps ของ Moroccanoil® Treatment กับผมที่สะอาดและแห้งด้วยผ้าขนหนู ตั้งแต่ผมยาวปานกลางถึงปลายผม เป่าแห้งหรือปล่อยให้แห้งตามธรรมชาติ ชโลมบนผมแห้งเพื่อขจัดรังแ