น้ำเลี้ยงนำมาจากต้นเมเปิ้ลที่เคาะแล้วต้มในน้ำเชื่อมเข้มข้น แค่นั้นแหละ! น้ำผึ้งผลิตโดย bees เกสรดอกไม้เป็นแหล่งอาหาร น้ำหวานจะถูกเก็บไว้และแตกเป็นน้ำตาลธรรมดาภายในรวงผึ้ง
น้ำเชื่อมแข็งแรงเท่าน้ำผึ้งไหม
โดยสรุป น้ำผึ้งและน้ำเชื่อมเมเปิ้ลคือ ตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพมากกว่า เป็นสารให้ความหวานแทนน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ น้ำผึ้งมีคาร์โบไฮเดรต โปรตีน และแคลอรี่มากกว่า ในขณะที่น้ำเชื่อมเมเปิ้ลมีไขมันมากกว่า … น้ำผึ้งมีธาตุเหล็ก ทองแดง และฟอสฟอรัสในระดับที่สูงกว่า แต่น้ำเชื่อมเมเปิ้ลมีแคลเซียม โพแทสเซียม แมกนีเซียม และสังกะสีมากกว่า
น้ำเชื่อมกับน้ำผึ้งต่างกันไหม
น้ำผึ้งและน้ำเชื่อมสีทองคือ สารให้ความหวานชนิดน้ำทั้งคู่ แต่พวกมันไม่ใช่ส่วนผสมเดียวกัน น้ำเชื่อมสีทองเป็นสารให้ความหวานชนิดน้ำที่มีความหนามาก ซึ่งเป็นผลพลอยได้จากกระบวนการกลั่นน้ำตาล … น้ำผึ้งยังเป็นน้ำตาลกลับหัว แต่น้ำผึ้งมักจะมีรสชาติที่โดดเด่นมาก ดังนั้นจึงอาจส่งผลต่อรสชาติของอาหารที่ทำเสร็จแล้วได้
น้ำเชื่อมน้ำผึ้งไม่ดีหรือ
อร่อยแต่แคลอรี่และน้ำตาลสูง
น้ำผึ้งเป็นทางเลือกที่อร่อยและดีต่อสุขภาพแทนน้ำตาล ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้เลือกแบรนด์ที่มีคุณภาพสูงเพราะบางยี่ห้อที่มีคุณภาพต่ำกว่าอาจผสมกับน้ำเชื่อม จำไว้ว่าน้ำผึ้งควรเป็น บริโภคในปริมาณที่พอเหมาะ เท่านั้น เพราะมันยังมีแคลอรีและน้ำตาลสูง
น้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อมเมเปิ้ลดีกว่าน้ำตาลไหม
เหมือนน้ำตาลมะพร้าวกับน้ำผึ้งน้ำเชื่อมเมเปิ้ลเป็นตัวเลือกที่ดีกว่าน้ำตาลปกติเล็กน้อย แต่ควรบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะ น้ำเชื่อมเมเปิ้ลประกอบด้วยแร่ธาตุและสารต้านอนุมูลอิสระกว่า 24 ชนิด
Is your honey real honey or just "sugar syrup"?
