Pays d'Oc คือ IGP สำหรับไวน์แดง ขาว และโรเซ่ที่ผลิตในพื้นที่ขนาดใหญ่ บนชายฝั่งตอนใต้ของฝรั่งเศส พื้นที่เก็บกักสำหรับ IGP นั้นสอดคล้องกับภูมิภาคไวน์ Languedoc-Roussillon ซึ่งเป็นหนึ่งในพื้นที่ปลูกองุ่นที่ใหญ่ที่สุดในฝรั่งเศส
IGP หมายถึงอะไรในไวน์
IGP เป็นคำใหม่ของยุโรปที่แปลว่า 'indication geographique protegee, ' เปิดตัวในปี 2009 เพื่อใช้ควบคู่ไปกับหรือแทนที่ Vin de Pays บนฉลาก การจ่าย IGP เสนอไวน์ที่คุ้มค่าที่สุดในฝรั่งเศสอย่างไม่ต้องสงสัย หลายแห่งถูกสร้างขึ้นมาอย่างดีและมีต้นกำเนิดมาจากดินแดนที่ไม่ค่อยมีคนรู้จัก
Vin de Pays กับ Vin du table ต่างกันอย่างไร
ไวน์ที่ระบุว่ามาจากฝรั่งเศสเท่านั้น Vin de จ่ายมีการระบุแหล่งที่มาทางภูมิศาสตร์ ผู้ผลิตต้องส่งไวน์เพื่อการวิเคราะห์และชิม, และไวน์จะต้องทำจากบางพันธุ์หรือผสม
ลองเกอด็อกคือบอร์กโดซ์ใช่ไหม
ความแตกต่างเพียงอย่างเดียวระหว่าง Bordeaux และ Languedoc ก็คือไวน์ของ Languedoc มีแนวโน้มที่จะอะโรเมติกส์ที่ชัดเจนกว่าเล็กน้อย และบอร์โดซ์ส่วนใหญ่มีแทนนิกที่มากกว่าเล็กน้อย แห้งเมื่อเสร็จสิ้น
ไวน์ Languedoc ที่ดีที่สุดคืออะไร
- 1 – Gérard Bertrand Minervois La Livinière Clos d'Ora. …
- 2 – Domaine de la Grange des Pères White, IGP Pays de l'Herault. …
- 3 – โดเมนเดอลา Grange des Pères Red, IGP Pays de l'Herault …
- 4 – Château de la Négly La Clape La Porte du Ciel. …
- 5 – Château de la Négly Languedoc Clos des Truffiers.