หากคุณกำลังมองหาพืชที่กินได้และกล้าได้กล้าเสียที่จะรวมไว้ในสวนของฟาร์มของคุณ อย่ามองข้าม cardoon (Cynara cardunculus) แม้ว่าการปลูกคาร์ดูนจะเป็นเรื่องง่ายและต้นไม้ก็ดูเท่มาก การเก็บเกี่ยวและการกินไม่ใช่การเดินเล่นในสวนสาธารณะอย่างแน่นอน
กิน Cynara Cardunculus ได้ไหม
หัวดอกไม้ที่ประดับประดาและโคนของดอกที่จะกลายเป็นดอกต่อไปนั้นเอง กินได้ถ้าต้มแล้วอร่อย กับเนยละลาย (เมื่อคุณตัดปลายเข็มออกแล้ว เหมือนหัวดอกไม้อยู่ตรงกลางกาบ)
ใบกระวานกินได้หรือไม่
cardoon เป็นไม้ยืนต้นที่มีลักษณะเป็นลูกผสมระหว่างหญ้าเจ้าชู้และขึ้นฉ่ายฝรั่งที่มีรสชาติใกล้เคียงกับของอาติโช๊ค ต้นและใบถูกกินมาตั้งแต่สมัยโบราณ - ดิบ นึ่ง ตุ๋น ในซุป หรือ ผัด
กินเมล็ดกระวานได้ไหม
ในขณะที่ หัวดอกไม้ยังไม่กิน ดอกอาติโช๊คมีเนื้อหัวใจที่อร่อย … รูปแบบของการปลูกอาติโช๊คมีลักษณะดังนี้: ถอนต้นจากต้นที่โตเต็มที่ในฤดูใบไม้ผลิหรือหว่านเมล็ด ออฟเซ็ตมีข้อได้เปรียบที่ดีในการรับประกันความหลากหลาย ในขณะที่เมล็ดพันธุ์มักจะไม่เป็นจริง
ผักชนิดหนึ่งอาติโช๊คกินได้หรือไม่
ดอกไม้สามารถตัดหรือตากแห้งได้ และในขณะที่ edible ไม่ถือว่าเหมาะที่จะรับประทานเป็นอาร์ติโช้ค Scolymus Group แทนก้านใบและรากเป็นลวก เก็บเกี่ยว ปรุงสุก และรับประทานเป็นผัก คุณค่าของสัตว์ป่า: ดอกไม้ดึงดูดแมลงผสมเกสร