การถกเถียงตามปกติเกี่ยวกับการบรรจุคือควรปรุงในไก่งวง บนเตา หรืออบในเตาอบหรือไม่ … ข่าวดีชิ้นแรกคือ ใช่ คุณสามารถแช่แข็งไส้ได้!
แช่แข็งไส้เมื่อสุกแล้วได้ไหม
แช่แข็ง: การบรรจุ
ไม่ว่าคุณจะเลือกไส้ในนกหรือในจานอบแยกต่างหาก เมนูสุดคลาสสิกนี้จะ เก็บไว้ในช่องแช่แข็งได้นานถึงสามเดือน. เก็บในส่วนเล็ก ๆ ในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทและอุ่นในเตาอบ 325 องศา ปิดฝาเป็นเวลา 15 นาทีหรือจนอุ่นทั่วถึง
แช่แข็งไส้สุกหรือไม่สุกดีกว่ากัน
เรียนไมค์: ใช่ ไส้สามารถแช่แข็งก่อนหรือหลังทำอาหารได้ แต่ด้วยไข่ดิบที่ใช้ก่อนอบ ฉันขอแนะนำให้แช่แข็งหลังการอบ ห่อไส้ด้วยกระดาษฟอยล์หลายชั้นหรือใส่ในภาชนะที่ปิดมิดชิดเพื่อไม่ให้ความชื้นสะสม ฉันจะไม่แช่แข็งมันนานกว่าหนึ่งเดือน
อุ่นน้ำสลัดข้าวโพดแช่แข็งอย่างไร
ข่าวดีชิ้นที่สองคือคุณสามารถดึงของออกจากช่องแช่แข็งและอุ่นให้ร้อนเหมือนใหม่ได้ มาร์ธา สจ๊วร์ต ราชินีแห่งการทำอาหารที่บ้าน แนะนำให้ อุ่นเตาอบไว้ที่ 325 องศา แล้วใส่ไส้ข้างในประมาณ 15 นาที เท่านั้นแหละ!
แช่แข็งไก่ปรุงสุกและไส้ได้ไหม
อุ่นในเตาอบ 350 องศาหรือในไมโครเวฟจนร้อนผ่านและอบอุ่นเป็นฟอง วิธีแช่แข็งไว้ใช้ภายหลัง: ปิดฝาภาชนะช่องแช่แข็ง เก็บในตู้เย็นและใช้ให้หมดภายใน 2 เดือน.