บางคนแพ้หอย ทำปฏิกิริยากับหอยทั้งหมด; อื่น ๆ ตอบสนองต่อบางชนิดเท่านั้น ปฏิกิริยามีตั้งแต่อาการไม่รุนแรง เช่น ลมพิษหรือคัดจมูก ไปจนถึงรุนแรงและอาจถึงแก่ชีวิต
จู่ๆก็แพ้หอยได้ไหม
หอย. คุณสามารถ แพ้อาหารทะเลกะทันหันเมื่อโตเป็นผู้ใหญ่ หากคุณทำเช่นนั้น โดยปกติแล้วจะติดอยู่กับคุณไปตลอดชีวิต กุ้ง ปู กุ้ง และกุ้งมังกรล้วนสามารถทำให้เกิดปฏิกิริยารุนแรงได้
คุณจะรู้ได้อย่างไรว่ามีคนแพ้หอย
อาการแพ้หอย ได้แก่:
- คัน
- ลมพิษ
- กลาก
- รู้สึกเสียวซ่าหรือบวมที่ริมฝีปาก ลิ้นหรือลำคอ
- แน่นหน้าอก หายใจมีเสียงวี๊ด ไอ หายใจลำบาก และหายใจลำบาก
- ปัญหากระเพาะอาหาร: ปวด คลื่นไส้ อาหารไม่ย่อย อาเจียน หรือท้องเสีย
- เวียนหัว ชีพจรเต้นอ่อนแอหรือเป็นลม
อาการแพ้หอยที่พบมากที่สุดคืออะไร
การแพ้สัตว์จำพวกครัสเตเชียนพบได้บ่อยกว่าการแพ้หอย โดย shrimp เป็นสารก่อภูมิแพ้จากหอยที่พบบ่อยที่สุดสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ปลาครีบและหอยไม่สัมพันธ์กัน
แพ้หอยหายากแค่ไหน
ความชุกของการแพ้หอยโดยประมาณอยู่ที่ 0.5-2.5% ของประชากรทั่วไป ขึ้นอยู่กับระดับการบริโภคตามอายุและภูมิภาค อาการของหอยการแพ้แตกต่างกันไปมาก แต่มีแนวโน้มที่จะรุนแรงกว่าสารก่อภูมิแพ้ในอาหารส่วนใหญ่