เมื่อพูดถึงสูตรอาหาร Ina's เป็นร้านที่ดีที่สุดและ foolproof ที่คุณจะพบได้ทางอินเทอร์เน็ต (หรือในตำราอาหารของเธอเล่มใดเล่มหนึ่ง) ฉันหันไปหาพวกเขาบ่อยๆ สำหรับอาหารมื้อเที่ยงวันธรรมดา งานเลี้ยงอาหารค่ำมื้อใหญ่กับเพื่อน ๆ (วันนั้นเป็นวัน) - คุณเข้าใจแล้ว- และตามจริงแล้ว ไม่มีใครทำให้ฉันผิดหวัง
สูตรโปรดของ Ina Garten คืออะไร
การ์เทนเผยสูตรอาหารที่เธอชอบคือ มะเดื่อสดและเค้กริคอตต้า “ฉันเคยทำมาแล้วหลายครั้งจนแทบบ้า” เธอบอกกับ Katie Couric ในระหว่างการสัมภาษณ์ที่บ้านในอีสต์แฮมพ์ตันของเธอ “ฉันคิดว่ามีบางอย่างเกี่ยวกับริคอตต้า มะนาว และวานิลลา เข้ากันสุดๆ"
อาหารอะไรคือ Ina Garten ที่ขึ้นชื่อ
อาหารมื้อเดียวที่อินะขาดไม่ได้คือ ไก่ย่าง เธอยังอ้างว่าเป็นเหตุผลหนึ่งที่เจฟฟรีย์สามีของเธอเสนอให้แต่งงานในปี 2511 เรียนรู้เกี่ยวกับสิ่งที่ Ina และ Jeffrey กินในวันแรกของพวกเขาและตลอดการเกี้ยวพาราสีของพวกเขาที่นี่
ทำไม Barefoot Contessa ถึงใส่ชุดเดียวกันตลอด?
Garten ชอบที่จะหลีกเลี่ยงการทำความสะอาดที่ยุ่งเหยิง ตาม CheatSheet Garten กล่าวว่า ฉันไม่ชอบใส่ผ้ากันเปื้อนเมื่อฉันทำงาน เลยหาเสื้อเชิ้ตยีนส์หรือเสื้อเชิ้ตผ้าลูกฟูกมาซื้อ 25 ตัวค่ะ เหมือนชุดยูนิฟอร์มเลยไม่ต้องห่วงค่ะ เข้าเครื่องซักผ้าได้เลย
Ina Garten ทำสูตรของเธอเองหรือเปล่า
Ina Garten ทำงานหนักเพื่อเตรียมสูตรอาหารให้เธอการแสดง Barefoot Contessa และตำราอาหาร แต่มีมากกว่าที่เธอสามารถทำได้ใน เธอเอง นั่นเป็นเหตุผลที่เธอมีผู้ช่วยส่วนตัวที่ซื่อสัตย์สองคนคือ Barbara Libath และ Lidey Heuck ที่ช่วยเธอทำงานเบื้องหลัง