ใช่ เหล้ารัมกลั่นบริสุทธิ์ถือว่าปราศจากกลูเตน รัมทำมาจากกากน้ำตาลหรือน้ำอ้อยเป็นหลัก อย่างไรก็ตาม ให้มองหากลูเตนที่ซ่อนอยู่ในเหล้ารัมที่ปรุงรส เครื่องเทศ หรือสารปรุงแต่งอื่นๆ หลังจากการกลั่น
รัมปลอดภัยสำหรับคนท้องหรือไม่
แอลกอฮอล์กลั่น แม้ว่าจะทำจากเมล็ดพืชที่มีกลูเตน เช่น ข้าวสาลี ข้าวไรย์ หรือข้าวบาร์เลย์ก็ตาม ถือว่าปราศจากกลูเตน เนื่องจากถ้าแอลกอฮอล์กลั่น โปรตีนจากวัสดุตั้งต้นที่ให้แป้งหรือน้ำตาลจะถูกลบออกในกระบวนการกลั่น
เหล้ารัมบาคาร์ดีไม่มีกลูเตนหรือไม่
ทำด้วยเหล้ารัมที่บ่มและมีกลิ่นควันจากถังไม้โอ๊คอเมริกันที่ไหม้เกรียม BACARDI Spiced คือ a เหล้ารัมปราศจากกลูเตน ผสมกับรสชาติธรรมชาติและเครื่องเทศเพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้นแต่นุ่มนวล รสชาติ
แอลกอฮอล์ชนิดใดที่ไม่ปราศจากกลูเตน
แอลกอฮอล์หมักที่ไม่ถือว่าปราศจากกลูเตน 1
- เบียร์และเครื่องดื่มมอลต์อื่นๆ (เอล พอร์เตอร์ สเตาท์) สาเก/ไวน์ข้าวที่ทำจากมอลต์ข้าวบาร์เลย์
- รสฮาร์ดไซเดอร์ที่มีมอลต์
- รสน้ำมะนาวผสมมอลต์
- ตู้แช่ไวน์รสที่มีมอลต์หรือโปรตีนข้าวสาลีไฮโดรไลซ์
กัปตันมอร์แกนรัมปราศจากกลูเตนหรือไม่
กัปตันมอร์แกนรัมโดยทั่วไปถือว่าปราศจากกลูเตน แต่มีสิ่งหนึ่งที่ต้องจำ กัปตันมอร์แกนผลิตเหล้ารัมด้วย และยังมีข้างนอกอีกด้วยโอกาสที่อาจมีกลูเตน (และเนื่องจากเป็นแอลกอฮอล์จึงไม่จำเป็นต้องเปิดเผยสารก่อภูมิแพ้)