2024 ผู้เขียน: Elizabeth Oswald | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-13 00:13
กระเพาะหมูคือลำไส้ของหมู และ กระเพาะหมูเป็นส่วนหนึ่งของกระเพาะวัว.
กระเพาะหมูส่วนไหนของหมู
กระเพาะหมูคือ ท้องหมู. โดยเฉพาะอย่างยิ่ง มันคือผนังกล้ามเนื้อด้านนอกของอวัยวะในกระเพาะอาหาร (โดยที่ด้านใน เยื่อบุเยื่อบุถูกเอาออก) ซึ่งไม่มีไขมันหากทำความสะอาดอย่างถูกต้อง
กระเพาะหมูเหม็นไหม
เมื่อน้ำเริ่มเดือด ให้ลดไฟลงและปล่อยให้กระเพาะหมูเคี่ยวเป็นเวลา 30 นาที คนหม้อเป็นระยะเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีกระเพาะหมูติดอยู่ข้างข้าง กระเพาะหมูจะมีกลิ่นแรงเมื่อต้ม ดังนั้นให้ลองเปิดหน้าต่างหรือเปิดช่องระบายอากาศของเตาอบเพื่อขจัดกลิ่น
ทำไมคุณไม่ควรกิน chitterlings?
Chitterlings สามารถปนเปื้อนด้วย bacteria Yersinia enterocolitica ซึ่งอาจทำให้เกิดอาการท้องร่วงที่เรียกว่า "yersiniosis" เชื้อโรคที่เกิดจากอาหารอื่นๆ เช่น ซัลโมเนลลาและอี. โคไล ก็อาจมีอยู่ด้วย ดังนั้นจึงควรปฏิบัติตามแนวทางปฏิบัติในการจัดการอาหารอย่างปลอดภัยเพื่อป้องกันการติดเชื้อ
กินกระเพาะหมูได้ไหม
หมูยออบจนเป็นสีน้ำตาลและหนังกรอบ เสิร์ฟแบบสไลซ์สำหรับผู้ที่ชอบรสชาติและเนื้อสัมผัสของหนังกรอบหรือตักไส้ออกมาเสิร์ฟเอง ทางเลือกขึ้นอยู่กับแต่ละบุคคลเกี่ยวกับ to partake!
