วุ้นเส้นแปลว่าอะไร?

2024 ผู้เขียน: Elizabeth Oswald | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-13 00:13

เวอร์ดิกริสเป็นชื่อสามัญของเม็ดสีเขียวที่ได้จากการใช้กรดอะซิติกกับแผ่นทองแดงหรือคราบธรรมชาติที่ก่อตัวขึ้นเมื่อทองแดง ทองเหลืองหรือบรอนซ์ถูกสภาพอากาศและสัมผัสกับอากาศหรือน้ำทะเลเมื่อเวลาผ่านไป โดยปกติแล้วจะเป็นคอปเปอร์คาร์บอเนตพื้นฐาน แต่ใกล้ทะเลคือคอปเปอร์คลอไรด์พื้นฐาน

คำ Verdigris หมายถึงอะไร

1a: สารสีมีพิษสีเขียวหรือสีน้ำเงินแกมเขียวที่เกิดจากการกระทำของกรดอะซิติกบนทองแดงและประกอบด้วย ของคอปเปอร์อะซิเตทพื้นฐานอย่างน้อยหนึ่งชนิด b: ทองแดงอะซิเตทปกติ Cu(C₂H₃O₂)₂ ·H_{2O. 2: คราบสีเขียวหรือสีน้ำเงิน โดยเฉพาะคอปเปอร์คาร์บอเนตที่เกิดขึ้นบนพื้นผิวทองแดง ทองเหลือง หรือบรอนซ์}

เวอร์ดิกริสกับปาติน่าต่างกันอย่างไร

เป็นคำนามความแตกต่างระหว่าง verdigris กับ patina

คือ verdigris เป็นคราบสีเขียวแกมน้ำเงินที่สร้างบนโลหะที่มีทองแดง ในขณะที่ patina เป็น (เดิม) แพทเทิร์น จานแบน

สิ่งที่สีเขียวบนทองเหลืองเรียกว่าอะไร

เมื่อคุณเห็นชั้นสีเขียวบนโลหะเหล่านี้ (ปกติจะเรียกว่า patina หรือ verdigris) นั่นเป็นเพราะปฏิกิริยาเคมี ทองแดงทำปฏิกิริยากับออกซิเจน น้ำ และคาร์บอนไดออกไซด์ในบรรยากาศ ทองเหลืองเป็นโลหะผสมที่ประกอบด้วยทองแดง 67% และสังกะสี 33%

สิ่งสีเขียวบนทองแดงมีพิษหรือไม่

อย่างไรก็ตาม การเกิดออกซิเดชันของทองแดงก่อให้เกิดผลร้ายในเครื่องครัวทองแดง … เมื่อพื้นผิวการปรุงอาหารที่เป็นทองแดงสัมผัสกับอาหารที่เป็นกรด (เช่น น้ำส้มสายชู ไวน์) จะทำให้เกิด verdigris ที่เป็นพิษ ซึ่งเป็นพิษหากกลืนเข้าไป