แม้แต่ขนมปังของ Subway ก็ยังไม่สด จริงๆ แล้วเมนูของ Subway อ้างว่าแซนวิชของพวกเขาทำมาจากขนมปังอบสดใหม่ แต่น่าเสียดายที่ส่วนหน้าทั้งหมดเป็นเรื่องโกหก แป้งขนมปังของ Subway อาจอบในสถานที่ แต่ดูเหมือนจะไม่ได้ทำสดใหม่เลย อันที่จริงมันโผล่มาที่ร้านเป็นแป้งแช่แข็ง
ขนมปัง Subway ทำมาจากอะไรจริง ๆ
พื้นฐาน ได้แก่ แป้งสาลีหรือแป้งขาว (นอกเหนือจากตัวเลือกที่ปราศจากกลูเตน) เช่นเดียวกับน้ำ ยีสต์ น้ำตาล น้ำมันบางชนิด เกลือ และการอบ โซดา. บางส่วนยังรวมถึงส่วนผสมที่มีเนื้อสัมผัสเป็นหลัก เช่น กัวร์กัม ข้าวบด และขนมปังปิ้ง จะเกิดอะไรขึ้นกับร้านอาหาร Subway ข้ามสระน้ำ
ทำไมขนมปัง Subway ถึงไม่ถือว่าเป็นขนมปัง
ปริมาณน้ำตาลในขนมปังของ Subway คือ 10% ของน้ำหนักแป้ง ดังนั้นผู้พิพากษาจึงไม่ถือว่าเป็นขนมปัง … ขนมปังเป็นอาหารหลักแต่เมื่อมีปริมาณน้ำตาลไม่เกิน 2% ของน้ำหนักแป้ง
Subway ได้ขนมปังมาจากไหน
- Aryzta, Lineage Logistics และ Southwest Baking ได้รับการยอมรับจาก Subway สำหรับบทบาทของพวกเขาในการปรับปรุงขนมปังของเครือร้านอาหาร รวมถึงการพัฒนาขนมปังธัญพืช 9 เม็ดที่ตอนนี้มีคุณสมบัติ 51% โฮลเกรน
กินขนมปัง Subway ปลอดภัยไหม
ขนมปัง Subway ปลอดภัยหรือไม่? ตราบใดที่คุณไม่จำเป็นต้องดูน้ำตาลของคุณ ขนมปังรถไฟใต้ดินคือปลอดภัยในการกิน. อย่างไรก็ตาม โปรดทราบว่ามีน้ำตาลมากกว่าที่คุณคาดหวังจากคาร์บี้โรลรสเผ็ด