CAPRINO AIGOS หวานและมีคุณค่าทางโภชนาการ “L'Aigos” ผสมผสานกับนมแพะสีขาวรสอร่อยเข้ากับกลิ่นหอมอันโดดเด่นที่จะสะกดทุกสายตาแม้แต่เพดานที่ประณีตที่สุด ส่วนประกอบ: นมแพะพาสเจอร์ไรส์, เกลือ, วัว, ไลโซไซม์, หมัก
คุณจะรู้ได้อย่างไรว่าชีสนมแพะผ่านการพาสเจอร์ไรส์
คุณสามารถแยกแยะชีสแพะตัวแข็งกับชีสอ่อนได้ด้วยรูปลักษณ์ ฮาร์ดชีสจะไม่เยื้องเมื่อคุณกดด้วยนิ้วของคุณ ในขณะที่ชีสนิ่มจะกลืน คุณสามารถบอกได้ว่าชีสผ่านการพาสเจอร์ไรส์หรือไม่โดย ดูฉลาก จำไว้ว่าการทำอาหารสามารถฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่เป็นอันตราย รวมทั้ง Listeria
ชีสแพะของ Trader Joe พาสเจอร์ไรส์หรือไม่
ส่วนผสม: นมแพะพาสเจอร์ไรส์ วัฒนธรรม เอ็นไซม์ เกลือ
ชีสนมแพะอ่อนพาสเจอร์ไรส์หรือไม่
ในสหรัฐอเมริกา มอสซาเรลล่าที่เหมือนชีสสดเกือบทั้งหมด (ไม่มีเปลือกและไม่มีเปลือก) ชีสแพะ/เชฟร์สด ริคอตต้า หรือเฟต้า-พาสเจอร์ไรส์ นอกจากนี้ยังหมายความว่า 99 เปอร์เซ็นต์ของเนยแข็งชนิดครีมนุ่มและกระจายได้นั้นผ่านการพาสเจอร์ไรส์ นึกถึงวัวหัวเราะ บรี คาเม็มเบริท หรือทาเลกจิโอ
ชีสคาปริโนมีรสชาติอย่างไร
Caprino สดมักผลิตในรูปทรงกระบอกมีสีขาวนวลและมีความนุ่มนวลเกือบเป็นครีมซึ่งเหมาะสำหรับทาขนมปังสดหรือใช้ในครีมปรุงแต่ง รสชาติของมันคือ ชวนให้นึกถึงนมและโยเกิร์ต ละเอียดอ่อนและบางครั้งก็มีความเป็นกรด