แกงอินเดียมังสวิรัติยอดนิยมและสูตรอาหารจานหลัก
- PALAK TOFU 'PANEER' – เต้าหู้ในแกงผักโขม
- DAL MAKHANI – ถั่วดำและถั่วแดงในน้ำเกรวี่ครีมมี่
- มันฝรั่งควินัวกับแกงเขียวหวาน. …
- GOBI MUSALLAM – ดอกกะหล่ำคั่วทั้งตัวพร้อมน้ำเกรวี่ครีมมาคานี
- สายรุ้งและถั่วลันเตาในน้ำเกรวี่ครีม
แกงอะไรเป็นมังสวิรัติ
ชานะ มาซาล่านั้นสำคัญไฉน vegan เข้ากันได้ดีกับข้าวบาสมาติที่ปรุงด้วยน้ำมันพืชมากกว่าเนย ดังนั้น คุณจึงปลอดภัย Masala Dosa เป็นอีกจาน vegan ที่จะช่วยให้คุณไม่มีข้อผิดพลาด
มีแกงมังสวิรัติหรือไม่
อย่างไรก็ตาม มันเป็นหนึ่งในส่วนผสมที่นิยมมากที่สุดในการทำอาหารอินเดีย: ตามเนื้อผ้า แกงส่วนใหญ่จะมีเนยใส … ในขณะที่ร้านอาหารบางแห่งใช้น้ำมันจากพืชแทนเนยใส ทางที่ดีควรถามพนักงานเสิร์ฟอย่างสุภาพว่าซุปหรือแกงที่คุณเป็นอยู่หรือไม่ ตาเป็นวีแก้น
มีอาหารอินเดียมังสวิรัติหรือไม่
เมื่อทานอาหารที่ร้านอาหารอินเดีย มังสวิรัติต้องระวังอาหารที่มี นม ชีส และซอสโยเกิร์ต เนยใส (เนยใส) อาจปรากฏในจานทอดทุกประเภท … แม้ว่าจะไม่มีอาหารจากโลกอื่นใดที่เน้นผลิตภัณฑ์นมมากนัก แต่ก็เป็นไปได้ที่จะพบอาหารอินเดียมังสวิรัติที่ยอดเยี่ยมอย่างแน่นอน
แกงอินเดียชนิดใดที่ไม่มีส่วนผสมของนม
แกงฟรีจากนมยอดนิยมของเราคือ – Bhuna และmadrass (สามารถทำกับน้ำมันพืชหรือเนยใสได้ โปรดตรวจสอบ) อย่างไรก็ตาม เราขอแนะนำให้คุณตรวจสอบกับร้านอาหาร เนื่องจากบางแห่งจะใช้เนยใสหรือโยเกิร์ต แกงอะไรที่มีโยเกิร์ต? Rogan josh, dopiaza, b alti, karahi, biryani ทั้งหมดมักจะมีโยเกิร์ตเป็นส่วนหนึ่งของสูตร