ทำซีเรียลได้ไหม

สารบัญ:

ทำซีเรียลได้ไหม
ทำซีเรียลได้ไหม
Anonim

นอกจากสารอาหารมากมายแล้ว ถั่วและ/หรือเมล็ดพืชที่คั่วแล้วยังสามารถเพิ่มความกรุบกรอบให้กับส่วนผสมได้อีกด้วย คุณอาจจะลองผสมเนยถั่วหรือเมล็ดพืชก็ได้ ซีเรียลที่ปรุงแล้วสามารถทำได้โดยใช้ ไมโครเวฟ เตาตั้งพื้น หรือหม้อหุงช้า.

จะเกิดอะไรขึ้นเมื่อซีเรียลสุก

เป็นที่ทราบกันดีว่า ข้าวสาลีกลายเป็นสีเข้มเมื่อปรุง; ยิ่งระยะเวลาในการหุงนานเท่าไร เมล็ดพืชก็จะยิ่งเข้มขึ้นเท่านั้น เมล็ดธัญพืชที่สัมผัสกับอุณหภูมิที่สูงขึ้นจะมีสีเข้มกว่าเมล็ดที่สัมผัสกับอุณหภูมิที่ต่ำกว่า การเปลี่ยนแปลงสีของเมล็ดข้าวสาลีที่สัมผัสกับความร้อนเกิดจากปฏิกิริยา Maillard

ต้มซีเรียลได้ไหม

1. สำหรับอาหารเช้าซีเรียลร้อนรสเผ็ด ให้ต้มน้ำและเกลือให้เดือด ใส่ซีเรียล ลดความร้อน ปิดฝาแล้ว ปรุงเป็นเวลา 10 นาที.

คุณควรต้มนมธัญพืชหรือไม่

2 คำตอบ. ใช่ ต้มนมก็ได้ - หรืออย่างน้อยก็ให้เคี่ยว นมจะเป็นฟองมากเมื่อเดือดและมีแนวโน้มที่จะเดือด ดังนั้นคุณอาจไม่ต้องการต้มจริง ๆ แต่ควรลดความร้อนลงอย่างรวดเร็วเมื่อมันแสดงสัญญาณของการเดือด และปล่อยให้มันเคี่ยว

ทำไมคุณไม่ควรต้มนม

นมประกอบด้วยน้ำ ไขมัน คาร์โบไฮเดรต และโปรตีน เมื่อคุณให้ความร้อน น้ำจะเริ่มระเหย และส่วนประกอบอื่นๆ ก็เริ่มแยกออกจากกัน การต้ม ให้เดือดเร็วเกินไปสามารถเผาผลาญน้ำตาลและทำให้เวย์โปรตีนแข็งตัว นั่นทำให้เกิดการไหม้เกรียมที่ด้านล่างของกระทะและผิวหนังจะก่อตัวอยู่ด้านบน

บทความที่น่าสนใจ
ทำไมบัคลาวาถึงเป็นสีเขียว ?
อ่านเพิ่มเติม
น่าสนใจ

ทำไมบัคลาวาถึงเป็นสีเขียว ?

Dürüm – แป้งฟิโลชั้นเดียว ถูกม้วนรอบส่วนผสมของถั่วพิสตาชิโอบดหนา ซึ่งจะทำให้ตัวขนมกลายเป็นสีเขียวสดใส บาคลาวากรีกและตุรกีแตกต่างกันอย่างไร ฉันรู้ดีว่าฉันพูดเกินจริงในที่นี้โดยพูดว่า กรีก baklava ใช้น้ำผึ้ง วอลนัท และอบเชย ในขณะที่ตุรกี baklava ใช้น้ำเชื่อม พิสตาชิโอและน้ำมะนาวโดยไม่เติมเครื่องเทศหรือรสอื่นๆ … สิ่งสีขาวในบัคลาวาคืออะไร เนื้อสีขาวถูกเติมลงไปเพียงเพื่อให้เนื้อสัมผัสยืดหยุ่นได้หลังจากปรุงนมเป็นเวลานานและแตกเป็นเส้นแยกไม่ออก จานนี้มีรากฐานมาจากขนมฝรั

สำหรับในแม่แบบขวด?
อ่านเพิ่มเติม
น่าสนใจ

สำหรับในแม่แบบขวด?

สร้างเทมเพลต พร้อมข้อมูลเฉพาะเพื่อสร้างเอกสารขั้นสุดท้าย Flask ใช้ไลบรารีเทมเพลต Jinja เพื่อแสดงเทมเพลต ในแอปพลิเคชันของคุณ คุณจะใช้เทมเพลตเพื่อแสดง HTML ซึ่งจะแสดงในเบราว์เซอร์ของผู้ใช้ ฉันจะติดตั้งเทมเพลตใน Flask ได้อย่างไร แอพ Flask ใช้เทมเพลตอย่างไร ¶ ใส่ HTML ลงในเทมเพลต (สังเกตวงเล็บปีกกาคู่ {{ }} รอบชื่อ):

เกี๊ยวตังฟรีหรือไม่?
อ่านเพิ่มเติม
น่าสนใจ

เกี๊ยวตังฟรีหรือไม่?

เกี๊ยว (โดยเฉพาะขนมจีน) มักจะห่อด้วยแป้งสาลี หากคุณเป็น ปราศจากกลูเตน ระวังตัวด้วย; แป้งที่ใช้ทำเกี๊ยวกุ้งคริสตัล (har gow) มีแป้งสาลีนอกเหนือจากแป้งมันสำปะหลัง แป้งที่ใช้ทำเส้นก๋วยเตี๋ยว (cheong fun) บางครั้งก็มีแป้งสาลีด้วย โรคเซลิแอคกินเกี๊ยวได้ไหม หลีกเลี่ยงของใช้อย่างเกี๊ยว .