ตามโพสต์ที่ Root Simple แตงกวาควรเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้อง – ไม่อยู่ในตู้เย็น … เมื่อเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้อง แตงกวาจะเจริญเติบโตและอยู่ได้นานขึ้น เมื่อเก็บไว้ที่อุณหภูมิต่ำกว่า 50 องศา พวกมันมีแนวโน้มที่จะเกิด “อาการบาดเจ็บที่เย็นยะเยือก” รวมถึงบริเวณที่เปียกน้ำ หลุมเป็นบ่อ และการสลายตัวแบบเร่งด่วน
เก็บแตงกวาขนาดเล็กอย่างไร
ตามคำบอกของ Mendelson แตงกวาจะเก็บไว้ในตู้เย็นได้ดีที่สุดเมื่อห่อด้วยกระดาษเช็ดมือทีละชิ้นก่อนจะใส่ถุงซิปล็อค
- ห่อแตงกวาแต่ละอันด้วยกระดาษชำระ
- ใส่ในถุงซิปปิดแล้วปิดให้แน่น
- เก็บในตู้เย็นได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์
วิธีเก็บแตงกวาที่ดีที่สุดคืออะไร
วิธีเก็บแตงกวาให้กรุบกรอบเป็นพิเศษ
- ทำความสะอาด Cukes เหล่านั้น เมื่อคุณนำแตงกวากลับบ้าน (หรืออาจเก็บเกี่ยวจากสวนของคุณ บางทีอาจเป็นเป็ดที่โชคดี) ให้นำแตงกวาออกจากบรรจุภัณฑ์ที่ใส่มา (ถ้ามี) แล้วล้างออก …
- เก็บให้แห้ง …
- เก็บมันไว้ในกระเป๋า. …
- เก็บให้เย็นแต่อย่าเย็นจนเกินไป
แตงกวาจิ๋วอยู่ได้นานแค่ไหน
แตงกวาสดสามารถอยู่ได้นาน ประมาณสองสัปดาห์ ถ้าเก็บไว้อย่างถูกต้อง สามารถระบุอุณหภูมิในการจัดเก็บได้เฉพาะเจาะจงยาวนานที่สุดเมื่อเก็บไว้ที่อุณหภูมิ 55 องศาฟาเรนไฮต์ (13 องศาเซลเซียส) เมื่ออุณหภูมิในการจัดเก็บต่ำกว่า 40 องศา F.
ไปได้ยังไงว่าแตงกวาไม่ดีหรือไม่
ในตู้เย็น
ใช้ประสาทสัมผัสทั้งห้าของคุณเพื่อดูว่าแตงกวาเน่าเสียทั้งลูกหรือไม่ ถ้ารู้สึกนุ่มแทนที่จะแข็งก็ไม่ดี แต่ถ้าปลายข้างหนึ่งนุ่มก็ตัดออกแล้วกินปลายแข็งซะ หากคุณเห็นการเติบโตของเชื้อราบนผิวหนัง อย่ากินมัน