ข้าวโอ๊ตเป็นธัญพืชที่ดีต่อสุขภาพที่สุดในโลก เป็นธัญพืชที่ปราศจากกลูเตนและ แหล่งวิตามิน แร่ธาตุ ไฟเบอร์ และสารต้านอนุมูลอิสระที่สำคัญ จากการศึกษาพบว่าข้าวโอ๊ตและข้าวโอ๊ตมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ซึ่งรวมถึงการลดน้ำหนัก ลดระดับน้ำตาลในเลือด และลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ
กินข้าวโอ๊ตทุกวันผิดไหม
"การกินข้าวโอ๊ตทุกวัน คุณสามารถลดระดับคอเลสเตอรอลรวมได้ ลดคอเลสเตอรอลที่ 'เลว' และเพิ่มระดับคอเลสเตอรอล HDL ที่ 'ดี' ของคุณ " เมแกน เบิร์ด, RD. เบิร์ดแนะนำให้เพิ่มข้าวโอ๊ตลงในขนมของคุณ เช่น สูตรคุกกี้โปรตีนข้าวโอ๊ตที่เธอโปรดปราน
ข้าวโอ๊ตทำให้อ้วนได้ไหม
แต่นั่นไม่ได้หมายความว่าข้าวโอ๊ตไม่สามารถทำอันตรายใดๆ กับคุณได้ หากคุณไม่คำนึงถึงบางสิ่ง แม้แต่ข้าวโอ๊ตก็อาจทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นได้ สามารถเปลี่ยนจากอาหารเช้าลดความอ้วนไปเป็นอาหารที่มีน้ำตาลในเลือดสูงซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อรอบเอวของคุณ
ทำไมข้าวโอ๊ตถึงไม่ดีสำหรับคุณ
การกินข้าวโอ๊ต
รวมกรดไฟติกที่ได้รับการศึกษาเพื่อดึงร่างกายของคุณจากการดูดซับวิตามินและแร่ธาตุในข้าวโอ๊ต เป็นอาหารประเภทแป้งหรือคาร์โบไฮเดรตสูง ท้ายที่สุด ใช่ ข้าวโอ๊ตอาจทำให้น้ำตาลในเลือดพุ่งสูงขึ้นได้ ทำให้คุณอยู่ใน "ระดับน้ำตาลสูง" ร่างกายของคุณไม่จำเป็นต้องเห็นด้วย
กินข้าวโอ๊ตเพื่อสุขภาพอย่างไร
จะเลือกข้าวโอ๊ตแบบไหนให้ไวข้าวโอ๊ต ข้าวโอ๊ตตัดเหล็ก และข้าวโอ๊ตรีดมีคุณค่าทางโภชนาการเท่าเทียมกัน เติม ผลไม้โปรด ของคุณเพื่อเติมไฟเบอร์และถั่วเพื่อเติมไขมันที่ดีต่อสุขภาพ