ทั้งผู้ทานมังสวิรัติและวีแกนเลือกไม่ทานเนื้อสัตว์และปลา อย่างไรก็ตาม การกินเจเป็น การกินเจที่เข้มงวดกว่าซึ่งห้ามการบริโภคหรือใช้ผลิตภัณฑ์ใด ๆ ที่มาจากสัตว์ รวมทั้งนม ไข่ น้ำผึ้ง เครื่องหนัง ขนสัตว์ และผ้าไหม
มังสวิรัติเหมาะสำหรับหมิ่นประมาทหรือไม่
เมื่อซื้อของ ฉลากสินค้าอาจไม่ชัดเจนว่าส่วนผสมใดไม่เหมาะสำหรับผู้ทานมังสวิรัติ มองหาฉลาก "เหมาะสำหรับผู้ทานมังสวิรัติ" หรือ "เหมาะสำหรับผู้ทานมังสวิรัติ" เพื่อเป็นแนวทาง สมาคมมังสวิรัติ เครื่องหมายการค้ามังสวิรัติและมังสวิรัติที่ได้รับการอนุมัติเป็นสัญลักษณ์ที่จดจำได้ง่ายซึ่งสร้างความมั่นใจให้กับผู้บริโภค …
มังสวิรัติเหมือนกับมังสวิรัติหรือไม่
มังสวิรัติกินอาหารจำพวกธัญพืช ถั่ว เมล็ดพืช ผักและผลไม้ ผลิตภัณฑ์จากนม และไข่ มังสวิรัติที่ไม่กินไข่ ผลิตภัณฑ์นม หรือผลิตภัณฑ์จากสัตว์อื่นๆ จะถูกเรียกว่ามังสวิรัติ
มังสวิรัติได้ B12 ได้อย่างไร
แหล่งอาหารวีแกนที่น่าเชื่อถือเพียงแหล่งเดียวของบี12 คือ อาหารที่เสริมวิตามินบี12 (รวมถึงนมจากพืช ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง และซีเรียลอาหารเช้าบางชนิด) และอาหารเสริมบี12 เช่น ของเราเอง VEG 1. วิตามินบี 12 ไม่ว่าจะเป็นอาหารเสริม อาหารเสริม หรือผลิตภัณฑ์จากสัตว์ มาจากจุลินทรีย์
ทำไมคนกินเจไม่กินเจ
อย่างไรก็ตาม การกินเจเป็นการกินเจที่ ห้ามการบริโภคหรือใช้ผลิตภัณฑ์ใดๆ ที่มาจากสัตว์ รวมถึงผลิตภัณฑ์จากนม ไข่ น้ำผึ้ง เครื่องหนัง ขนสัตว์ และไหม มังสวิรัติอาจกินผลิตภัณฑ์จากนม ไข่ น้ำผึ้ง และผลพลอยได้อื่นๆ ที่ไม่เกี่ยวข้องกับการฆ่าสัตว์