หม้อนึ่งฆ่าเชื้อสามารถฆ่าเอนโดสปอร์ได้หรือไม่?

2024 ผู้เขียน: Elizabeth Oswald | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-13 00:13

นี่คือหลักการของหม้อนึ่งความดัน โดยการเพิ่มความดัน หม้อนึ่งความดันถึงจุดเดือดที่ 100°C หรือสูงกว่า (121°C) และ ฆ่าเอนโดสปอร์

นึ่งฆ่าเชื้อเอนโดสปอร์หรือไม่

ในขณะที่ทนต่อความร้อนและรังสีได้อย่างมาก เอนโดสปอร์สามารถถูกทำลายได้โดยการเผาไหม้หรือโดยการนึ่งฆ่าเชื้อ ที่อุณหภูมิเกินจุดเดือดของน้ำ 100 °C เอนโดสปอร์สามารถอยู่รอดได้ที่อุณหภูมิ 100 °C เป็นเวลาหลายชั่วโมง แม้ว่าจำนวนชั่วโมงที่มากขึ้นก็จะรอดน้อยลง

นึ่งฆ่าเชื้อสปอร์หรือไม่

กระบวนการที่เรียกว่า การฆ่าเชื้อทำลายสปอร์และแบคทีเรีย ทำที่อุณหภูมิสูงและภายใต้ความกดดันสูง ในสถานพยาบาล อุปกรณ์ฆ่าเชื้อมักจะใช้อุปกรณ์ที่เรียกว่าหม้อนึ่งความดัน

หม้อนึ่งฆ่าเชื้อใช้อุณหภูมิเท่าใดในการฆ่าเชื้อแบคทีเรียและเอนโดสปอร์

Autoclave Cycles

เพื่อให้เกิดประสิทธิภาพ หม้อนึ่งความดันต้องไปถึงและรักษาอุณหภูมิไว้ที่ 121° C เป็นเวลาอย่างน้อย 30 นาที โดยใช้ไอน้ำอิ่มตัวที่มีอุณหภูมิต่ำกว่า 15 อย่างน้อย psi ของความดัน

พาสเจอร์ไรส์สามารถฆ่าเอนโดสปอร์ได้หรือไม่

พาสเจอร์ไรส์. เอนโดสปอร์มีความทนทานต่ออุณหภูมิสูงมาก ดังนั้นพวกเขาจึงไม่ถูกกำจัดโดยง่ายโดยทั่วไป…