กิมจิรสชาติเป็นยังไง?

สารบัญ:

กิมจิรสชาติเป็นยังไง?
กิมจิรสชาติเป็นยังไง?
Anonim

กิมจิสามารถ เปรี้ยวจี๊ดจ๊าด- และฉุนพอที่จะล้างห้อง ที่กล่าวว่าเหยือกเหล่านั้นถือกะหล่ำปลีหมักรสเปรี้ยว เค็ม เผ็ด ที่อัดแน่นไปด้วยรสชาติและอูมามิฟังก์ เนื่องจากหมักตามธรรมชาติ จึงเป็นโรงไฟฟ้าโปรไบโอติก และอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ

ทำไมกิมจิรสชาติแย่จัง

เก็บที่อุณหภูมิห้อง กิมจิจะอยู่ได้ 1 สัปดาห์หลังเปิดใช้ ตู้เย็นจะคงความสดได้นานกว่ามาก - ประมาณ 3-6 เดือน - และหมักต่อไป ซึ่งอาจนำไปสู่รสเปรี้ยว … หลังจากจุดนี้ รสชาติของมันอาจเปลี่ยนไปอย่างมาก - และมันอาจเละๆ

กิมจิเป็นรสชาติที่ได้มาหรือไม่

กิมจิเป็นตัวอย่างที่ดีของ รสชาติที่ได้มา เพราะมันมีกลิ่นฉุน รสเผ็ดร้อนและดอง ผู้สนับสนุนจะแนะนำให้ลองชิมกิมจิเพราะเป็นมื้อที่ดีต่อสุขภาพที่สุด

กิมจิคล้ายกับอะไร

แม้ว่าพวกเขาจะมาจากอาหารและทวีปที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง (หนึ่งคือเกาหลีและยุโรปตะวันออกอื่น ๆ อธิบาย Chowhound) กิมจิและ กะหล่ำปลีดอง มีความคล้ายคลึงกันอย่างน่าประหลาดใจ ท้ายที่สุด เครื่องปรุงรสทั้งสองที่แกนของมันคือกะหล่ำปลีหมัก

กิมจิมีรสชาติและกลิ่นอย่างไร

กิมจิที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์คือสิ่งที่ทำให้คนชอบหรือไม่ชอบกิน จานนี้ประกอบด้วยผักและน้ำจิ้มซีฟู้ดที่มีสีแดงอมเปรี้ยว เปรี้ยวเหมือนน้ำส้มสายชู กระเทียม ฉุนในรสชาติและกลิ่น และมีกลิ่นฉุน

บทความที่น่าสนใจ
เอมิเลียกับโอเว่นอยู่ด้วยกันไหม?
อ่านเพิ่มเติม

เอมิเลียกับโอเว่นอยู่ด้วยกันไหม?

ในซีซัน 11 โอเว่นพัฒนาความสัมพันธ์กับอมีเลีย เชพเพิร์ด สิ่งนี้จะปิดและเปิดตลอดซีซัน 11 และ 12 จนกระทั่งสิ้นสุดซีซัน 12 ซึ่งเขากับอมีเลียจะแต่งงานกันหลังจากที่อมีเลียขอแต่งงาน โอเว่นสนใจความปรารถนาของอมีเลียสำหรับ "ครอบครัวที่แท้จริง"

แว่น spiegelau ดีไหม?
อ่านเพิ่มเติม

แว่น spiegelau ดีไหม?

Spiegelau is แบรนด์แก้วไวน์ที่ดี มีความทนทาน แต่มีขอบบางและก้านที่สวยงามสำหรับการจิบไวน์ชั้นดี แก้วไวน์แดง vino grande โดยเฉพาะเหล่านี้เหมาะสำหรับการให้ความบันเทิงเมื่อคุณไม่ต้องการแก้วไวน์ขนาดเฉพาะทั้งหมดเพื่อให้บริการแขกของคุณ Spiegelau vs Riedel ไหนดีกว่ากัน ก้านของ Spiegelau หนากว่าอย่างเห็นได้ชัด และฐานมีเส้นผ่านศูนย์กลางที่กว้างกว่าเล็กน้อย แม้ว่า ชามจะกว้างกว่า Riedel มาก ส่งผลให้ Riedel ให้ความรู้สึกที่สมดุลยิ่งขึ้น นั่นไม่ได้หมายความว่า Speigelau กำลังจะพลิกคว

จาโคบินคลาส 9 เป็นใคร?
อ่านเพิ่มเติม

จาโคบินคลาส 9 เป็นใคร?

จาโคบินเป็นสมาชิกของสโมสรประชาธิปไตยที่ก่อตั้งขึ้นในปารีสในปี 1789 จาโคบินส์เป็น กลุ่มการเมืองที่หัวรุนแรงและโหดเหี้ยมที่สุดที่ก่อตั้งขึ้น ภายหลังการปฏิวัติฝรั่งเศส และ ร่วมกับ Robespierre พวกเขาก่อตั้ง Terror of 1793–4. จาโคบินส์เป็นใครใน French Revolution Class 9?