ข้าวโพดขาวงอกคืออะไร?

สารบัญ:

ข้าวโพดขาวงอกคืออะไร?
ข้าวโพดขาวงอกคืออะไร?
Anonim

(a) ข้าวโพดป่นขาวที่ย่อยสลายแล้ว ข้าวโพดป่นขาวที่ย่อยสลายแล้ว คือ อาหารที่เตรียมโดยการบดข้าวโพดขาวที่ทำความสะอาดแล้ว เอารำและจมูกข้าวออก เพื่อ: (1) บน ปราศจากความชื้น ปริมาณเส้นใยดิบน้อยกว่า 1.2 เปอร์เซ็นต์ และมีปริมาณไขมันน้อยกว่า 2.25 เปอร์เซ็นต์ และ.

ข้าวโพดแช่อิ่มคืออะไร

ข้าวโพดทั้งเมล็ดคืออะไร? มันคือข้าวโพดที่คงคุณค่าทางโภชนาการของจมูกและผิวหนังชั้นนอกที่เป็นเส้นๆ cornmeal ส่วนใหญ่ถูกกำจัดโดยนำน้ำมันจากจมูกข้าวไปทำน้ำมันพืช สารอาหารบางส่วน (แต่ไม่ทั้งหมด) ที่สูญเสียไปเมื่อข้าวโพดถูกกำจัดออกจากร่างกายจะได้รับการฟื้นฟูใน cornmeal ที่เสริมคุณค่า

ข้าวโพดป่นทั้งหมดเสื่อมสภาพหรือไม่

cornmeal เชิงพาณิชย์ส่วนใหญ่ทำจากข้าวโพดบุ๋มสีเหลืองหรือสีขาว และบดด้วยลูกกลิ้งเหล็ก ซึ่งทำให้ได้เนื้อสัมผัสที่สม่ำเสมอ นอกจากนี้ยัง degerminated ซึ่งหมายความว่าจมูกมันและรำมันที่มีคุณค่าทางโภชนาการจะถูกลบออกในการประมวลผล ทำให้ชั้นวางมีความเสถียร

ปลายข้าวโพดขาวที่เสื่อมสภาพคืออะไร

คอร์นมีลเสื่อมซึ่งหมายความว่าเอาเชื้อโรคและเปลือกนอกออก … ปลายข้าว – ทำมาจาก ข้าวโพดบุ๋ม สีขาวหรือสีเหลือง และในกรณีของปลายข้าวใต้ ทำจากข้าวโพดเมล็ดทั้งเมล็ดที่มีจมูกและเปลือกออกโดย hominy กระบวนการทางเคมี

เสื่อมสภาพเสื่อมคุณภาพคืออะไร

เสริมหมายความว่า สารอาหารที่สูญเสียไประหว่างการประมวลผลได้รับการเพิ่มกลับเข้าไปในสินค้า.