การวิจัยเบื้องต้นยังชี้ให้เห็นว่าเมล็ดแฟลกซ์อาจช่วยลดความดันโลหิตสูง ซึ่งมีบทบาทในการเกิดโรคหัวใจ ระดับคอเลสเตอรอล ผลการศึกษาหลายชิ้นระบุว่าการทาน flaxseed ทุกวันสามารถลดคอเลสเตอรอลรวมและ ความหนาแน่นของไลโปโปรตีน (LDL หรือ "ไม่ดี") ในระดับต่ำ
เมล็ดแฟลกซ์จะลดคอเลสเตอรอลนานแค่ไหน
เราสังเกตเห็นการลดลงของทั้งคอเลสเตอรอลรวมและ LDL-คอเลสเตอรอลโดย 12 และ 15% ตามลำดับ ภายในเวลาเพียง เจ็ดวัน ในผู้ใหญ่วัยหนุ่มสาวที่มีสุขภาพแข็งแรงที่มีความเข้มข้นของคอเลสเตอรอลในเลือดปกติ
กินน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์วันละเท่าไหร่
การบริโภคที่เพียงพอ (AI) สำหรับ ALA คือ 1.1 กรัมต่อวันสำหรับผู้หญิงที่เป็นผู้ใหญ่ และ 1.6 กรัมต่อวันสำหรับผู้ชายที่เป็นผู้ใหญ่ (4) ใน 1 ช้อนโต๊ะ (15 มล.) น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์มี ALA มากถึง 7.3 กรัม ซึ่งเกินความต้องการประจำวันของคุณอย่างมาก (4, 13)
น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์มีข้อเสียอย่างไร
ผลข้างเคียงของเมล็ดแฟลกซ์ได้แก่:
- เกิดอาการแพ้
- ท้องเสีย (น้ำมัน)
- ลำไส้อุดตัน
- ท้องอืด
- ปวดท้อง
- ท้องผูก
- แก๊ส (ท้องอืด)
น้ำมันปลาหรือน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ช่วยลดคอเลสเตอรอลได้ดีกว่าไหม
ยิ่งไปกว่านั้น น้ำมันปลาเสริมด้วย ปรับปรุง HDL (ดี) คอเลสเตอรอล และอาจลดระดับไตรกลีเซอไรด์ในเลือดของคุณได้ถึง 30% (23, 24) น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์อาจมีผลดีต่อระดับคอเลสเตอรอลเมื่อรับประทานเป็นอาหารเสริม