ทำไมเกลือกระเทียมถึงแข็ง?

สารบัญ:

ทำไมเกลือกระเทียมถึงแข็ง?
ทำไมเกลือกระเทียมถึงแข็ง?
Anonim

เคยสงสัยไหมว่าทำไมกระเทียมผงถึงแข็ง? ผงกระเทียมแข็ง เพราะดูดซับความชื้นได้ง่าย. เมื่อผงกระเทียมดูดซับความชื้น ความชื้นจะจับผงเข้าด้วยกันจนกลายเป็นของแข็ง กระบวนการดูดและดูดความชื้นเรียกว่า hygroscopy

ทำให้เกลือกระเทียมนิ่มได้อย่างไร

ถอดฝาขวดผงกระเทียมออก ใส่ ในไมโครเวฟข้างถ้วยน้ำ. เปิดไมโครเวฟด้วยการละลายน้ำแข็งหรือละลาย ตรวจสอบผงกระเทียมหลังจากผ่านไปประมาณ 40 วินาที

ทำไมเครื่องปรุงของฉันถึงแข็ง

เมื่อสารไวแสงในเครื่องเทศถูกแสง พวกมันจะเริ่มออกซิไดซ์และสลายตัว เครื่องเทศแห้งดูดซับความชื้นในอากาศ ความชื้นทำให้น้ำหนักและรสชาติเปลี่ยนไป เมื่อเครื่องเทศบดดูดซับความชื้น มักเป็นก้อนและแข็ง ทำให้รวมเข้ากับอาหารได้ยากขึ้น

เก็บเครื่องเทศไม่ให้แข็งได้อย่างไร

เก็บเครื่องเทศให้ห่างจากมือเสมอ จากแหล่งความร้อน แสง และความชื้น วิธีที่ดีในการป้องกันไม่ให้เครื่องเทศจับตัวเป็นก้อนคือเพียงแค่ใส่ถั่วแห้งลงในเครื่องปั่นเครื่องเทศ เพื่อให้แน่ใจว่าเครื่องเทศจะหลุดออกจากอาหารเมื่อได้รับการร้องขอ เมล็ดถั่วจะดูดซับความชื้นส่วนเกินในโถ

เครื่องเทศต่อต้านเค้กที่ดีที่สุดคืออะไร

เปลือกข้าวบด เป็นสารป้องกันการจับตัวเป็นก้อนตามธรรมชาติซึ่งเหมาะสำหรับการรักษาเครื่องปรุงให้อยู่ในสภาพไหลลื่นผลิตภัณฑ์นี้เป็นธรรมชาติทั้งหมด และใช้ในอัตรา 2% ต่อน้ำหนักของเครื่องปรุง เปลือกข้าวเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับซิลิคอนไดออกไซด์ และสามารถช่วยให้ผลิตภัณฑ์ของคุณมีฉลากที่สะอาด

บทความที่น่าสนใจ
หมากินดูฮัทได้ไหม
อ่านเพิ่มเติม

หมากินดูฮัทได้ไหม

พลัม เป็นหนึ่งในผลไม้หลายชนิดที่มีไฮโดรเจนไซยาไนด์ ซึ่งเป็นพิษอย่างมากต่อสุนัขหากรับประทานเข้าไป … หากสุนัขของคุณมีอาการพิษจากลูกพลัม คุณอาจสังเกตเห็นการอาเจียน ตัวสั่น หายใจลำบาก และอาจถึงแก่ชีวิตได้ภายในหนึ่งชั่วโมงหากไม่ได้รับการรักษาทันที หมากินลูกพลัมดำได้ไหม คำตอบสั้นๆ คือ ไม่ สุนัขกินลูกพลัมไม่ได้อย่างปลอดภัย แม้ว่าเนื้อลูกพลัมสุกจะไม่เป็นพิษต่อสุนัข ทั้งในบ่อและส่วนอื่นๆ ของต้นพลัมก็มีสารพิษจำนวนมาก รวมทั้งไซยาไนด์ หมากินแอปเปิ้ลไม้ได้ไหม น่าดึงดูดให้โยน

เบลกวมเป็นของมหาราษฏระหรือไม่?
อ่านเพิ่มเติม

เบลกวมเป็นของมหาราษฏระหรือไม่?

Belgaum ซึ่งปัจจุบันเป็นส่วนหนึ่งของรัฐกรณาฏกะและก่อนหน้านั้นตำแหน่งประธานาธิบดีบอมเบย์ ถูกรัฐมหาราษฏระอ้างสิทธิ์ในด้านภาษาศาสตร์ เบลกวมเป็นเมืองที่ดีไหม เมือง Belgaum หรือที่รู้จักในชื่อ Belagavi คือ ทางเลือกที่ดีในการอยู่อาศัยเพราะอากาศดี มีสถานที่ท่องเที่ยวมากมายในบริเวณใกล้เคียงและในตัวเมือง เป็นแหล่งการศึกษาที่ดีสำหรับ นักเรียน การเดินทางสะดวก ถนนดีๆ วัฒนธรรม อาหาร ฯลฯ เบลกวมเป็นเมืองหรือเขตหรือไม่ เบลาคาวีได้กลายเป็นหนึ่งในเขตปกครองที่สำคัญและที่พิจารณาในร

Sword Art Online 2 เป็นยังไง?
อ่านเพิ่มเติม

Sword Art Online 2 เป็นยังไง?

Sword Art Online II ให้ความรู้สึกเหมือนเป็นการแสดงที่ได้รับการฟื้นฟูสำหรับ 14 ตอนแรกก่อนที่จะสะดุดกับความคืบหน้าและพลิกกลับมาที่จุดแรกสำหรับครึ่งหลังที่น่าเบื่อและน่าผิดหวัง สิ่งนี้ยิ่งทำให้หงุดหงิดมากขึ้นด้วยว่า Sword Art พัฒนาขึ้นมากเพียงใดจากซีซันแรก จะมี Sword Art Online 2 ไหม Sword Art Online ซีซันที่สองในชื่อ Sword Art Online II เป็นซีรีส์อนิเมะที่ดัดแปลงมาจากไลท์โนเวลในชื่อเดียวกันที่เขียนโดย Reki Kawahara และภาพประกอบโดย Abec … ผลิตโดย A-1 Pictures และกำกับโดย