แคลอรี่และไขมันหนึ่งทามาเล่มี 285 แคลอรีและ 11.38 กรัมไขมัน ซึ่ง 4.45 กรัมมีความอิ่มตัว ทามาเล่ดั้งเดิมทำด้วยน้ำมันหมู ซึ่งจะช่วยเพิ่มปริมาณไขมันอิ่มตัวในอาหาร หากอาหารของคุณมีไขมันอิ่มตัวมากเกินไป ก็อาจทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น มีคอเลสเตอรอลสูงและเป็นโรคหัวใจได้
ทามาเล่ขุนขุนไหม
หากคุณกำลังนับแคลอรี คุณจะมีความสุขที่รู้ว่าทามาเล่หนึ่งตัวมี 285 แคลอรี เท่านั้น ทามาเล่ดั้งเดิมที่พบได้ในปัจจุบันนี้มักจะทำจากน้ำมันหมู ซึ่งสามารถเพิ่มปริมาณไขมันอิ่มตัวได้
ทามาเล่ไม่ดีต่อการไดเอทหรือไม่
“โดยทั่วไปแล้ว Tamales ถือว่ามีสุขภาพดี” Bansari Acharya, R. D. N. นักโภชนาการและบล็อกเกอร์ที่ FoodLove กล่าว “โดยเฉพาะอย่างยิ่งเพราะมันนึ่งแทนการทอด” อย่างไรก็ตาม เนื่องจากเนื้อหาที่มีไขมันและคาร์โบไฮเดรต การดูส่วนของคุณจึงเป็นสิ่งสำคัญ
ทำไมทามาเล่ไม่ดี
ทามาเล่หนึ่งตัวให้พลังงานเกือบ (หรือมากกว่า) 300 แคลอรี ซึ่งเป็น 1 ใน 10 ของไขมันที่จำกัดต่อวัน ยิ่งสำหรับไขมันอิ่มตัว และประมาณ 7% ของโคเลสเตอรอลต่อวัน การกินอาหารที่มีไขมันและโคเลสเตอรอลสูงจะเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด โรค และปัญหาหัวใจอื่นๆ อีกมากมาย
จะเกิดอะไรขึ้นเมื่อคุณกินทามาเล่มากเกินไป
กินด้วย ไขมันรวมและไขมันอิ่มตัวจำนวนมากช่วยเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลในเลือดของคุณและเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ. นอกจากนี้ ทะมาเล่ 100 กรัมที่ให้บริการมีใยอาหารประมาณ 3.1 กรัม ซึ่งตอบสนองความต้องการใยอาหารในแต่ละวัน 10 ถึง 12 เปอร์เซ็นต์