ตามเนื้อผ้า วอดก้าทำมาจาก grain - rye being ที่พบมากที่สุด - ซึ่งรวมกับน้ำและอุ่น จากนั้นจึงเติมยีสต์ลงในเนื้อ เริ่มต้นการหมักและเปลี่ยนน้ำตาลให้เป็นแอลกอฮอล์ ตอนนี้ กระบวนการกลั่น กระบวนการกลั่น การกลั่นคือการแยกหรือการแยกบางส่วนของส่วนผสมอาหารเหลวให้เป็นส่วนประกอบหรือเศษส่วนโดยการต้มคัดเลือก (หรือการระเหย) และการควบแน่น กระบวนการสร้าง เศษส่วนผลลัพธ์อย่างน้อยสองส่วน https://en.wikipedia.org › wiki › Continuous_distillation
กลั่นอย่างต่อเนื่อง - Wikipedia
เริ่มได้
วอดก้าถูกทำขึ้นมาอย่างไร
เดิมที วอดก้าเป็น ทำจากมันฝรั่ง โดยมีเปอร์เซ็นต์แอลกอฮอล์ค่อนข้างต่ำ 14% เทียบกับ 37-40% ที่เรารู้จักในปัจจุบัน มันฝรั่งยังคงใช้ทำวอดก้า แต่ก็มีผลิตภัณฑ์อื่นๆ อีกมากมายที่ใช้ด้วยเช่นกัน
วอดก้ามีส่วนผสมอะไรบ้าง
วอดก้ากลั่นจากอะไรก็ได้เกือบทุกชนิดที่สามารถหมักเพื่อทำแอลกอฮอล์ได้ แต่ส่วนใหญ่ผลิตจาก มันฝรั่ง กากน้ำตาลบีท และธัญพืชธัญพืช.
วิธีทำวอดก้า
วิธีกลั่นวอดก้า
- ทำมันบด. ต้มมันฝรั่งเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง …
- หมัก. ใส่ยีสต์ของผู้ผลิตเบียร์ลงในส่วนผสมตามอัตราส่วนที่แนะนำบนซอง แล้วทิ้งส่วนผสมไว้ที่ไหนสักแห่งที่อบอุ่น (ประมาณ 29°C) เป็นเวลาสามถึงห้าวัน …
- กลั่น. ย้ายไปยังนิ่งที่ถูกสุขอนามัยโดยใส่ท่อเข้าไปในยางจุกในขวด …
- เพียวริฟาย
ทำวอดก้าของคุณเองผิดกฎหมายหรือไม่
ตามกฎหมายของรัฐบาลกลาง การผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่บ้านนั้นผิดกฎหมาย ธรรมดาและเรียบง่าย … สุรากลั่นอย่างวิสกี้จะเก็บภาษีในอัตราสูงสุดของแอลกอฮอล์ทุกชนิด มากกว่าเบียร์หรือไวน์ (อันที่จริง ภาษีสุราเป็นภาษีแรกที่เรียกเก็บในสหรัฐอเมริกา)