ตรวจดูว่าครีมชีสนิ่มลงโดยกดเบา ๆ ด้วยหลังช้อน ถ้ามันอ่อนลงก็ควรจะปล่อยไปอย่างง่ายดาย หากไม่เป็นเช่นนั้น ให้ไมโครเวฟต่อด้วยไฟแรงสูงครั้งละ 8 วินาทีจนครีมชีสนิ่มลง
ทิ้งครีมชีสให้นิ่มนานแค่ไหน
เนื่องจากครีมชีสมีไขมันสูง จึงใช้เวลาไม่นานในอุณหภูมิห้องหากห้องค่อนข้างอุ่น ใช้เวลา ประมาณ 30 นาที บนเคาน์เตอร์เพื่อทำให้อ่อนตัวลงอย่างมาก และประมาณหนึ่งชั่วโมงกว่าจะถึงอุณหภูมิห้องเต็มที่ (อีกครั้ง ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิภายนอกและในครัวของคุณ)
ครีมชีสฟิลาเดลเฟียใช้เวลานานแค่ไหนกว่าจะนิ่ม
โดยปกติหลังจาก ประมาณ 20-25 วินาที ครีมชีสของฉันสมบูรณ์แบบ เวลานี้จะแตกต่างกันไปตามไมโครเวฟของคุณ – เพียงแค่ดูอย่างใกล้ชิดแล้วพลิกกลับ การพลิกกลับจะช่วยให้ครีมชีสนิ่มลงอย่างทั่วถึง
ครีมชีสต้องนิ่มไหม
ครีมชีสอ่อนตัวคือ มักจำเป็นเมื่อคุณต้องการผสมกับส่วนผสมอื่นๆ อย่างสม่ำเสมอและเพื่อป้องกันไม่ให้เกิดก้อนเนื้อ … โดยไมโครเวฟเพียง 15 วินาที คุณจะได้ครีมชีสเนื้อนุ่มสวยงาม พร้อมผสมกับส่วนผสมที่เหลือ
ที่เขียนว่าครีมชีสนิ่มลงหมายความว่าอย่างไร
ครีมชีสนิ่ม แปลว่า ถูกนำไปที่อุณหภูมิห้อง. อ่อนลงครีมชีสจะช่วยให้แน่ใจว่าไม่มีก้อนเหลืออยู่ในแป้งหรือไอซิ่งของคุณ ครีมชีสที่อุณหภูมิห้องที่นิ่มลงเท่านั้นที่จะผสมลงในเนื้อครีมที่เนียนนุ่มซึ่งเป็นที่ชื่นชอบในสูตรนี้