โบลุกลัคคืออะไร?

สารบัญ:

โบลุกลัคคืออะไร?
โบลุกลัคคืออะไร?
Anonim

shaking beef หรือ beef lok lak เป็นอาหารเวียดนามที่ได้รับแรงบันดาลใจจากฝรั่งเศส ซึ่งประกอบด้วยเนื้อวัวผัดกับแตงกวา ผักกาดหอม มะเขือเทศ หอมแดง พริกไทย และซีอิ๊ว เนื้อวัวจะถูกหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ ขนาดเท่าลูกเต๋าก่อนนำไปผัด

Luc Lac หมายถึงอะไรในภาษาเวียดนาม

เป็นสูตรเนื้อง่าย ๆ ของลูกชิ้นเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำเคลือบซอสเนื้อสั่น จานนี้ชื่อบ่อลัคในภาษาเวียดนาม แปลว่า เนื้อสั่น Bo หมายถึงเนื้อวัวหรือวัวในภาษาเวียดนาม และ “luc lac” หมายถึงการเขย่าและโยนเนื้อไปมาในกระทะในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร

ทำไมถึงเรียกว่าเนื้อสั่น

จานนี้ได้ชื่อมาว่า จากการเขย่าอย่างแรงและคนให้เข้ากันเพื่อให้ได้รสที่สม่ำเสมอและทั่วถึง ด้านในมีสีน้ำตาลอย่างดีแต่ยังชมพูอยู่ เคลือบด้วยเคลือบที่มีรสเผ็ดมากและยังให้รสชาติและทำให้แพงพวยที่ด้านล่างเหี่ยวเล็กน้อย … เนื้อสันในจะแตกต่างกันไปตามสูตร

คุณออกเสียง Bo Luc Lac อย่างไร

ลดมือลงนนnnnnnn เนื้อสั่นของเขาหรือที่รู้จักว่า Bo Luc Lac (ออกเสียงว่า baw look laahk) เป็นที่โปรดของฉัน

ซอสหอยนางรมมีอะไรบ้าง

ซอสหอยนางรมเป็นเครื่องปรุงรสที่มีรสหวานและเค็มซึ่งทำจาก น้ำหอยนางรม เกลือ และน้ำตาลเป็นหลัก นอกจากนี้ยังมีอูมามิซึ่งมีรสเผ็ดและเปรี้ยว นิยมใช้ในอาหารเอเชีย รวมทั้งอาหารจีนและอาหารไทย สำหรับผัด หมักเนื้อ และจิ้มซอส

บทความที่น่าสนใจ
คนเย็นชาไง
อ่านเพิ่มเติม
จำเป็นต้องรู้

คนเย็นชาไง

คนที่ เย็นชา ไร้ความรู้สึก. ยืนเฉย ๆ อยู่อย่างนั้นคงหนาวน่าดู เมื่อเห็นเด็กน้อยล้มลงทำร้ายตัวเอง คนส่วนใหญ่เห็นอกเห็นใจและอบอุ่น แต่คนที่ไม่ค่อยมีความรู้สึกต่อคนอื่นจะเป็นคนเย็นชา อะไรทำให้คนเย็นชา ไม่มีอารมณ์, ไม่สามารถเข้าถึงได้, ไม่ตอบสนอง, ไม่แยแส, ไม่ได้ลงทุน ไร้ความรู้สึก, ไร้อารมณ์, ไร้ความรัก;

ธนาคารเคลียร์หรือไม่?
อ่านเพิ่มเติม
จำเป็นต้องรู้

ธนาคารเคลียร์หรือไม่?

เงินที่ชำระแล้วคือเงินที่มี ถูกโอนเต็มจำนวนจากบัญชีหนึ่ง ไปยังอีกบัญชีหนึ่ง เช่น หลังจากฝากเช็ค กองทุนเคลียร์สามารถถอนออกได้ทันทีหรือใช้ การชำระเงินและการโอนเงินต้องใช้เวลาในการเคลียร์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากผู้ริเริ่มใช้ธนาคารอื่นที่ไม่ใช่ผู้รับเงิน การหักบัญชีที่ธนาคารคืออะไร การล้างในระบบธนาคารคือ กระบวนการชำระธุรกรรมระหว่างธนาคาร มีธุรกรรมหลายล้านรายการเกิดขึ้นทุกวัน ดังนั้นการหักบัญชีผ่านธนาคารจึงพยายามลดจำนวนเงินที่เปลี่ยนมือในวันที่กำหนด ธุรกรรมที่เคลียร์คืออะ

อะโวคาโดควรเก็บไว้ในตู้เย็นหรือไม่?
อ่านเพิ่มเติม
จำเป็นต้องรู้

อะโวคาโดควรเก็บไว้ในตู้เย็นหรือไม่?

หลีกเลี่ยงอะโวคาโดที่รู้สึกเละๆ หรือมีรอยบุบและจุ่มลงในผิวหนัง … เมื่อสุกแล้ว ให้กินอะโวคาโดในวันหรือสองวันถัดไป หรือ เก็บทั้งชิ้นแล้วไม่หั่นในตู้เย็นนานถึงสามวัน ความเย็นทำให้การสุกช้าลง ดังนั้นอย่าซื้ออะโวคาโดที่ยังไม่สุกแล้วใส่ในตู้เย็น พวกเขาจะไม่สุกอย่างถูกต้องถ้าเลย วิธีเก็บอะโวคาโดที่ดีที่สุดคืออะไร อะโวคาโดควรเป็น เก็บไว้ที่อุณหภูมิห้อง จนกว่ามันจะสุกเต็มที่ การวางอะโวคาโดที่ยังไม่สุกในตู้เย็นจะทำให้กระบวนการสุกช้าลง แต่แนวคิดเดียวกันกับอะโวคาโดที่สุกแล้ว: