2024 ผู้เขียน: Elizabeth Oswald | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-13 00:13
ลูกพีชมีต้นกำเนิดใน จีน ซึ่งเป็นผลไม้ที่ปลูกในบ้านที่เก่าแก่ที่สุดชนิดหนึ่งซึ่งมีการเพาะปลูกมาเกือบ 4000 ปี ประเทศจีนมีความหลากหลายทางพันธุกรรมมากมายซึ่งลูกพีชและสายพันธุ์ที่เกี่ยวข้องเติบโตในจังหวัดต่างๆ ตั้งแต่ภาคใต้กึ่งเขตร้อนที่อบอุ่นไปจนถึงภาคเหนือที่หนาวเย็นและแห้งแล้ง
ลูกพีชมาอเมริกาได้อย่างไร
ลูกพีช (Prunus persica) ถูกแนะนำให้รู้จักในอเมริกาเหนือ โดยพระสงฆ์ชาวสเปนรอบๆ เมืองเซนต์ออกัสติน รัฐฟลอริดา ในช่วงกลางปีค.ศ. 1500 เมื่อถึงปี ค.ศ. 1607 พวกเขาแพร่หลายไปทั่วเมืองเจมส์ทาวน์ รัฐเวอร์จิเนีย ต้นไม้เติบโตได้ง่ายจากเมล็ด และบ่อลูกพีชนั้นง่ายต่อการบำรุงรักษาและขนส่ง
ทำไมลูกพีชถึงสำคัญกับคนจีน
ลูกพีชเป็นสมาชิกของตระกูลกุหลาบและได้รับการปลูกฝังครั้งแรกในประเทศจีนและได้รับการยกย่องว่าเป็น สัญลักษณ์แห่งการมีอายุยืนยาว … มันมีความสำคัญเป็นพิเศษในวัฒนธรรมจีน: ต้นพีชถือเป็นต้นไม้แห่งชีวิตและลูกพีชเป็นสัญลักษณ์ของความเป็นอมตะและความสามัคคี ดอกท้อถือโดยเจ้าสาวชาวจีน
ลูกพีชมาที่จอร์เจียได้อย่างไร
ลูกพีชมาจากประเทศจีน พวกเขาซื้อขายกันตามเส้นทางสายไหมและเดินทางไปยุโรปก่อนที่จะปลูกป่าในอเมริกาในที่สุด ตามสารานุกรมนิวจอร์เจีย "พระฟรานซิสกันแนะนำลูกพีชให้รู้จักกับเซนต์ไซมอนส์และคัมเบอร์แลนด์ เกาะตามแนวชายฝั่งของจอร์เจียในปี 1571"
ลูกพีชส่วนใหญ่มาจากไหน
สี่อันดับแรกในพีชการผลิตคือ แคลิฟอร์เนีย เซาท์แคโรไลนา จอร์เจีย และนิวเจอร์ซีย์ ในปี 2560 แคลิฟอร์เนียจัดหาพืชผลลูกพีชสดเกือบ 56% ของสหรัฐอเมริกาและลูกพีชแปรรูปมากกว่า 96 เปอร์เซ็นต์ (NASS, 2018)
