Spearmint มักใช้ในการปรุงอาหารสำหรับสูตรต่างๆ มากมาย รวมทั้งเนื้อแกะ ผัก และแน่นอน มิ้นต์ Juleps และ mojitos
มิ้นต์แบบไหนใส่ในโมจิโต้ได้
Spearmint เป็นมิ้นต์ที่ฉันชอบสำหรับ mojitosเปปเปอร์มินต์เต็มไปด้วยเมนทอล ซึ่งสามารถให้โมจิโต้ของคุณมีผลน้ำยาบ้วนปากที่เย็นกว่าปกติ ถ้าคุณชอบทำสวน ลองปลูก mojito mint (mentha x villosa) ซึ่งมีต้นกำเนิดในคิวบาและถือว่าเป็น Mint ที่แท้จริงที่สุดสำหรับ mojitos
โมจิโต้มิ้นต์เหมือนกับสะระแหน่หรือไม่
หลัง Mojito mint, PEPPERMINT (Mentha x piperita piperita) เป็นเครื่องดื่มค็อกเทลที่ดีที่สุด … มันคือ บอกว่า “อ่อนกว่า” กว่าสะระแหน่ แต่นี่แสดงให้เห็นถึงความยากจนของคำศัพท์การทำอาหารในบริเวณนี้ เนื่องจากความแตกต่างของรสชาติระหว่างพืชนั้นซับซ้อน
สะระแหน่ใส่โมจิโต้ได้ไหม
ชอบโฮมเมดคลาสสิกโมจิโต้กับ เปปเปอร์มินต์ มะนาว เหล้ารัมขาว น้ำตาลเล็กน้อยและน้ำโซดา เรียบง่าย รวดเร็ว และคลาสสิก … โมจิโต้คลาสสิกแบบโฮมเมดนี้เหมาะสำหรับพวกเราทุกคนที่ไม่รู้ว่าค็อกเทลแฟนซีทำอย่างไร ไม่มีอุปกรณ์ค็อกเทลพิเศษ และต้องการเครื่องดื่มที่ดีจริงๆ
ค็อกเทลใช้มิ้นต์อะไร
Spearmint เป็นมิ้นต์ที่ใช้กันทั่วไปในค็อกเทลอเมริกัน (มีหลายร้อยสายพันธุ์ภายในครอบครัว) แม้ว่า Voisey กล่าวว่าพืชเติบโตได้ค่อนข้างมากทุกที่ในโลก