มะเดื่อจะไม่สุกต่อไปหลังจากเก็บแล้ว เหมือนผลไม้อื่นๆ คุณสามารถบอกได้ว่าถึงเวลาเก็บเกี่ยวมะเดื่อเมื่อคอผลร่วงโรยและผลก็ห้อยลงมา หากคุณเลือกผลมะเดื่อเร็วเกินไป มันจะมีรสชาติที่น่ากลัว ผลสุกมีรสหวานและอร่อย … ผลไม้จะเปลี่ยนเมื่อสุก
ผลมะเดื่อที่เก็บมาสุกแล้วทำอย่างไร
ในการทำเช่นนี้ แค่ จุ่ม Q-tip ในน้ำมันมะกอกแล้วแปรงเบาๆ เหนือสะดือเล็กๆ ที่ด้านล่างของมะเดื่อ ตรงข้ามก้าน การเจิมลูกฟิกในลักษณะนี้จะช่วยปิดตาของผล ป้องกันไม่ให้ก๊าซเอทิลีนหลุดรอดออกมาและกระตุ้นให้ผลมะเดื่อสุกเร็วขึ้น
สุกมะเดื่อจากต้นได้ไหม
ในแต่ละปี คุณยังจะได้ลูกมะเดื่อเล็กๆ ในช่วงฤดูร้อนบนไม้ที่มีอายุน้อยกว่าหนึ่งปี สิ่งเหล่านี้จะไม่สามารถทำให้สุกได้ และคุณควรเลือกพวกมันออกเพื่อประหยัดพลังงานของต้นไม้สำหรับการเพาะปลูกในภายหลัง เมื่อใดควรเก็บเกี่ยวมะเดื่อ: มะเดื่อที่สุกจะนิ่มและร่วงหล่นจากกิ่ง
คุณรู้ได้อย่างไรเมื่อมะเดื่อสุกพอที่จะเก็บ
ความสุกของมะเดื่อ ได้แก่ การมองเห็น การสัมผัส และรสชาติ เมื่อมองดู มะเดื่อสุกจะร่วงหล่นขณะห้อยอยู่บนต้นไม้หรือพุ่มไม้ มีขนาดที่ใหญ่กว่าผลสีเขียวที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะ และยกเว้นบางพันธุ์เท่านั้นที่มีการเปลี่ยนสี โดยการสัมผัส มะเดื่อสุกควรจะนิ่มเมื่อบีบเบาๆ.
กินมะเดื่อที่ไม่ใช่ได้ไหมสุก?
มะเดื่อไม่สุก อาจมีลักษณะเหมือนยาง แห้ง และขาดความหวาน วิธีที่มีประสิทธิภาพที่สุดในการบอกผลมะเดื่อของคุณยังไม่สุกคือการกินหนึ่งผลก่อนที่จะถึงจุดสูงสุด คนส่วนใหญ่กินมะเดื่อที่ยังไม่สุกเพียงครั้งเดียวก่อนที่จะตัดสินใจรอและปล่อยให้มะเดื่อสุกเต็มที่ก่อนเก็บเกี่ยว