แม้ว่าไวน์ที่ยังไม่ได้เปิดจะมีอายุการเก็บรักษานานกว่าไวน์แบบเปิดแล้ว มันอาจแย่ได้ ไวน์ที่ยังไม่ได้เปิดสามารถบริโภคได้เกินวันหมดอายุที่พิมพ์ไว้ หากมีกลิ่นและรสชาติใช้ได้ … ไวน์แดง: 2-3 ปีที่ผ่านมาวันหมดอายุที่พิมพ์ออกมา
ไวน์หมดอายุที่ไหน
หากคุณลองสังเกตไวน์ชนิดบรรจุกล่องดูดีๆ คุณจะเห็นวันที่ "ดีที่สุด" อาจประทับตราที่ด้านล่างหรือด้านข้างของกล่อง. โดยทั่วไปวันหมดอายุนี้จะใช้เวลาไม่เกินหนึ่งปีนับจากเวลาที่บรรจุไวน์
ไวน์เก่าที่ยังไม่แกะทำให้ไม่สบายได้ไหม
เหล้าองุ่นเก่าทำให้ป่วยได้ไหม? ไม่หรอก ไม่มีอะไรน่ากลัวเกินไปที่จะแฝงตัวอยู่ในไวน์ที่มีอายุต่ำจนคุณต้องวิ่งไปที่ห้องฉุกเฉิน อย่างไรก็ตาม ของเหลวที่ออกมาจากขวดนั้นอาจทำให้คุณรู้สึกไม่สบายจากสีและกลิ่นเพียงอย่างเดียว
อายุการเก็บรักษาของไวน์แดงที่ยังไม่เปิดคือเท่าไร
ไวน์แดง - ขวดเปล่า
ไวน์แดงที่ยังไม่เปิดจะอยู่ได้นานแค่ไหน? ไวน์พร้อมดื่มส่วนใหญ่มีคุณภาพดีที่สุดภายใน 3 ถึง 5 ปี ของการผลิต แม้ว่าจะเก็บไว้อย่างปลอดภัยโดยไม่มีกำหนดก็ตาม ไวน์ชั้นดีสามารถรักษาคุณภาพไว้ได้หลายทศวรรษ
ทำไมไวน์ที่ไม่ได้เปิดถึงแย่
โดยส่วนใหญ่ เรื่องนี้เกิดขึ้นกับไวน์ที่เปิดมาสองสามวันแล้ว บางครั้ง ไวน์ที่ยังไม่เปิดออกซิไดซ์ผ่านจุกไม้ก๊อก บางครั้งก็เกิดจากการออกแบบ เช่น ไวน์แดงเข้มข้นจากบอร์โดซ์มีราคาแพงและมีอายุหลายสิบปี การเกิดออกซิเดชันนี้จะทำให้ไวน์นิ่มลงเมื่อเวลาผ่านไป