อาหาร ketogenic มักจะลดการบริโภคคาร์โบไฮเดรตทั้งหมดเป็น น้อยกว่า 50 กรัมต่อวัน- น้อยกว่าปริมาณที่พบในเบเกิลธรรมดาขนาดกลาง- และสามารถต่ำได้ถึง 20 กรัม วันหนึ่ง. โดยทั่วไป แหล่งคีโตเจนิคยอดนิยมแนะนำไขมันเฉลี่ย 70-80% จากแคลอรีทั้งหมดต่อวัน คาร์โบไฮเดรต 5-10% และโปรตีน 10-20%
กินคาร์โบไฮเดรตได้กี่คีโตซีส
จากการทบทวนอาหารคีโตเจนิคประเภทต่างๆ ประจำปี 2018 บุคคลควรบริโภค คาร์โบไฮเดรตไม่เกิน 50 กรัม (กรัม) ต่อวัน เพื่อให้อยู่ในภาวะคีโตซีส ผู้หญิงที่ทานอาหารคีโตควรบริโภคโปรตีน 40-50 กรัมต่อวัน ในขณะที่ผู้ชายควรบริโภคโปรตีน 50-60 กรัมต่อวัน
ทานคาร์โบไฮเดรต 30g จะพาฉันออกจากคีโตซีสหรือไม่
แนวทางการควบคุมอาหารที่เป็นคีโตเจนิคส่วนใหญ่แนะนำให้คุณอยู่ ระหว่าง 15 - 30g ของคาร์โบไฮเดรตสุทธิต่อวัน หรือ 5-10% ของแคลอรี่ทั้งหมด โดยทั่วไป หากคุณเป็นคนที่กระตือรือร้นมากและออกกำลังกาย 4 ถึง 5 ครั้งต่อสัปดาห์ คุณก็จะมีแนวโน้มที่จะบริโภคคาร์โบไฮเดรตมากขึ้นและอยู่ในภาวะคีโตซีสได้
ต้องทานคาร์บเท่าไหร่ถึงจะคีโตซีสได้
คนส่วนใหญ่ต้องไป น้อยกว่า 50 กรัมต่อวัน เพื่อให้เป็นคีโตซีส จำไว้ว่าวิธีนี้ไม่ได้ทำให้คุณมีตัวเลือกคาร์โบไฮเดรตมากมาย ยกเว้นผักและผลเบอร์รี่เล็กน้อย
คีโตสกปรกคืออะไร
มีอาหารแปรรูป
Dirty keto เรียกอีกอย่างว่า lazy keto เนื่องจากช่วยให้แปรรูปและบรรจุหีบห่อได้อย่างดีอาหาร. เป็นที่นิยมในหมู่ผู้ที่ต้องการบรรลุคีโตซีสโดยไม่ต้องเสียเวลาเตรียมอาหารคีโตที่สะอาดมาก