แต่ไม่นานฉันก็รู้ว่าสควอช pattypan (หรือ cymling) เป็นสมาชิกของตระกูล Cucurbita ของสควอชฤดูร้อนที่มีผิวหนังเมล็ดพืชและเนื้อที่ชื้นมาก ไม่ต้องลอก! มันทำให้ทดแทนบวบหรือไขกระดูกได้อย่างคุ้มค่า เมื่อคุณซื้อ ให้มองหาเนื้อที่เนียนและตึง (หั่นหรือสองชิ้นก็ได้)
สควอชแพตตี้แพนสามารถเทรลลิซได้ไหม
สควอชแพตตี้แพนส่วนใหญ่มีนิสัยการเจริญเติบโตแบบกึ่งพุ่ม ดังนั้นเถาวัลย์จึงไม่นานเท่ากับสควอชพันธุ์อื่นๆ
ฉันควรปอกสควอชสีเหลืองก่อนปรุงหรือไม่
วิธีการเตรียม: หลังจากขัดเบาๆภายใต้ faucet สควอชก็พร้อมที่จะตัด-ไม่จำเป็นต้องปอกมัน นอกจากจะให้สีและสารอาหารแล้ว ผิวยังช่วยให้ผักเกาะตัวกันได้ดีขึ้นเมื่อสุก
ดูแลสควอชแพตตี้แพนอย่างไรดี
ควรปลูกสควอชหอยเชลล์หรือขนมพาย กลางแดด ในดินที่อุดมสมบูรณ์และระบายน้ำได้ดี เมื่อพ้นอันตรายจากน้ำค้างแข็งในพื้นที่ของคุณแล้ว ก็สามารถหว่านสควอชเล็กๆ เหล่านี้เข้าไปในสวนได้โดยตรง
แพตตี้แพนสควอชอร่อยไหม
ขนมพายคือ แหล่งแมกนีเซียม ไนอาซิน วิตามิน A และ C ที่ดี หนึ่งถ้วยมีประมาณ 20 ถึง 30 แคลอรีและไม่มีไขมัน มักหั่น เคลือบ และทอดจนเป็นสีเหลืองทอง แพตตี้แพนสควอชเป็นสควอชฤดูร้อนชนิดหนึ่งที่มีรูปร่างเหมือนดิสเพลย์ที่โดดเด่น