บ่อยครั้งที่แพะพันธุ์นม เช่น นูเบียน อัลไพน์ ทอกเกนเบิร์ก และซาเนน ถูกผสมข้ามกับบัวร์เพื่อผลิต สัตว์ที่มีเนื้อดีเยี่ยม
แพะชนิดไหนเหมาะกับเนื้อ
แพะโบเออร์ เป็นแพะที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในอเมริกา มีถิ่นกำเนิดในแอฟริกาและเป็นสัตว์ที่ผลิตเนื้อสัตว์อย่างจริงจังโดยมีน้ำหนัก 150 ถึง 225 ปอนด์และเหรียญที่มีน้ำหนักมากถึง 350 ปอนด์ มักมีความอ่อนน้อมถ่อมตน พวกเขาผลิตนมที่มีไขมันสูงและเข้ากันได้ดีกับสายพันธุ์นม
Saanen แพะหรือนม
แพะ Saanen มีถิ่นกำเนิดในสวิตเซอร์แลนด์และถูกนำตัวไปยังอเมริกาในช่วงต้นทศวรรษ 1900 ซาเน็นเป็นสายพันธุ์ dairy แพะ ที่ได้รับความนิยมอย่างมาก ข้าง LaMancha และ Nubian Goats
นมแพะใช้ทำเนื้อได้ไหม
โดยทั่วไปแล้วนมแพะจะมีปริมาณมากตลอดทั้งปี พวกเขามักจะมีเนื้อหาที่มีไขมันสูงเพื่อให้ผลิตภัณฑ์หนาขึ้น แพะที่ผลิตขึ้นสำหรับ การผลิตเนื้อสัตว์นั้นได้รับการอบรมให้มีขนาดใหญ่ และสืบพันธุ์ได้บ่อย แพะยิ่งโตยิ่งได้เนื้อ
แพะ Saanen ใช้ทำอะไร
แพะซาเน็น
จากสายพันธุ์ที่แตกต่างกัน แพะโคนมซาเน็นเป็นแพะโคนมที่มีการกระจายอย่างกว้างขวางที่สุดในโลก และมีคุณค่าต่อ การผลิตน้ำนมที่อุดมสมบูรณ์ ความแข็งแกร่งและความสงบเป็นธรรมชาติที่อ่อนหวาน สีขาวบริสุทธิ์ Saanens เป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่ใหญ่ที่สุดของผลิตภัณฑ์นมแพะ