อาหารกลางวันแบบแพ็คกล่อง (เรียกอีกอย่างว่าแพ็คอาหารกลางวัน อาหารกลางวันแบบกระสอบ หรืออาหารกลางวันแบบถุงในอเมริกาเหนือ) คือ อาหารกลางวันที่เตรียมที่บ้าน ในญี่ปุ่น ขายในตู้ขายของอัตโนมัติ) และพาไปกินที่อื่น เช่น โรงเรียน ที่ทำงาน หรือออกนอกบ้าน
ใครเป็นคนคิดค้นอาหารกลางวันแบบแพ็คกล่อง
ประเพณีเกิดขึ้นในช่วงทศวรรษที่ 1930 ด้วยอาหารเช้าออสโล ย้อนกลับไปในตอนนั้น นอร์เวย์ ยากจน และโครงการของรัฐบาลนี้มีจุดมุ่งหมายเพื่อให้เด็กนักเรียนทุกคนได้รับอาหารฟรีในแต่ละวัน
อาหารกลางวันแบบแพ็คกล่องคืออะไร
อาหารกลางวันแบบแพ็คกล่องควรรวม: ผลไม้อย่างน้อยหนึ่งส่วนและผักหนึ่งส่วนทุกวัน เนื้อสัตว์ ปลา หรือแหล่งโปรตีนอื่นที่ไม่ใช่นม (เช่น ถั่วเลนทิล ถั่วไต ถั่วชิกพี ฮัมมัส และฟาลาเฟล) ทุกวัน ปลามัน เช่น ปลาแซลมอน อย่างน้อยทุกๆ 3 สัปดาห์
ทำไมต้องกินข้าวกล่อง
Lunch meal สำคัญสำหรับเด็กๆ ที่จะให้พลังงานและสารอาหารเพื่อให้พวกเขากินตลอดบ่าย อาหารกลางวันแพ็คกล่อง ทำที่บ้านอาจเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย และให้คุณควบคุมอาหารและส่วนผสมที่รวมอยู่ได้
5 มาตรฐานสุขภาพสำหรับอาหารกลางวันแบบแพ็คกล่องมีอะไรบ้าง
อาหารกลางวันแพ็คกล่องสำหรับเด็กควรรวมรายการจาก 5 กลุ่มอาหารหลัก 1) ขนมปัง ข้าว มันฝรั่ง พาสต้า. อาหารประเภทแป้งเหล่านี้เป็นแหล่งพลังงานที่ดี อาหารกลางวันแบบแพ็คกล่องควรมี 2 หรือส่วนอื่นๆ เช่น สลัดพาสต้า แซนวิช 2) ผักและผลไม้