Eyerlekh (ยิดดิช: איערלעך, "ไข่ตัวน้อย") คือไข่ที่ยังไม่ฟักเป็นครีมที่มีรสชาติอร่อย ในไก่ที่เพิ่งฆ่า และปรุงสุกในซุปโดยทั่วไป พวกมันเคยพบเห็นได้ทั่วไปในอาหารยิวของอาซเกนาซี แต่การใช้งานของพวกมันมีน้อยลงมากเมื่อชิ้นส่วนไก่บรรจุหีบห่อมีจำนวนเพิ่มขึ้น
เรากินไข่ไก่เด็กจริงๆหรือ
หลังจากวางไข่แล้ว เอ็มบริโอจะอยู่ในแอนิเมชั่นแบบแขวนจนกว่าแม่ไก่จะนั่งบนไข่เพื่อฟักไข่ … ดังนั้น ไข่ที่พวกเราส่วนใหญ่กินไม่มีตัวอ่อน. และแม้แต่ไข่จากฟาร์มและไข่ไก่หลังบ้านก็อาจยังไม่พัฒนามากพอที่จะอยู่ในระยะที่ใครจะกินลูกไก่ได้
ไข่มีชีวิตอยู่ก่อนฟักหรือไม่
ไข่ที่อุดมสมบูรณ์ยังมีชีวิตอยู่; ไข่แต่ละฟองประกอบด้วยเซลล์ที่มีชีวิตซึ่งสามารถกลายเป็นตัวอ่อนที่มีชีวิตและจากนั้นก็กลายเป็นลูกไก่ ไข่มีความเปราะบางและการฟักไข่ที่ประสบความสำเร็จเริ่มต้นด้วยไข่ที่ไม่เสียหายที่สด สะอาด และสมบูรณ์ คุณสามารถผลิตไข่ที่อุดมสมบูรณ์ได้ด้วยตัวเองหรือหาได้จากที่อื่น
ไข่ที่เรากินนั้นปฏิสนธิหรือไม่ผสมพันธุ์หรือไม่
ไข่ส่วนใหญ่ที่ขายในร้านขายของชำในร้านขายของชำมาจากฟาร์มสัตว์ปีก และยังไม่ได้ปฏิสนธิ อันที่จริง ไก่ไข่ในฟาร์มเชิงพาณิชย์ส่วนใหญ่ไม่เคยเห็นไก่ด้วยซ้ำ … เพื่อให้ไข่ปฏิสนธิ ไก่กับไก่ต้องผสมพันธุ์ก่อนวางไข่
ไข่ไก่ทำแท้งหรือไม่
ไม่ไข่ไก่ไม่ใช่การทำแท้ง ประการหนึ่ง ไข่เกือบทั้งหมด – โดยเฉพาะไข่ที่ผลิตในเชิงพาณิชย์ – ไม่ได้รับการปฏิสนธิและไม่สามารถฟักไข่ได้ นอกจากนี้ แม้ว่าไข่จะได้รับการปฏิสนธิ แต่นี่ไม่ใช่การใช้คำว่าแท้งอย่างถูกต้อง