หากคุณกำลังวางแผนล่วงหน้า คุณสามารถ อบพายแอปเปิลล่วงหน้า แช่เย็น แล้วนำไปแช่ในช่องแช่แข็งได้นานถึง 4 เดือน … คุณยังสามารถอุ่นพายได้อีก 15 นาที (หรือจนกว่าจะอุ่น) ในเตาอบ 425 องศาฟาเรนไฮต์ เพื่อให้ทุกคนได้ชิ้นอุ่นๆ หลังอาหารเย็น
ทำพายล่วงหน้าได้นานแค่ไหน
หากคุณต้องการหลีกเลี่ยงช่องแช่แข็งรวมกันและอบพายผลไม้ล่วงหน้าสองสามวัน ก็สามารถปิดฝาอย่างหลวมๆ ได้ ไม่เกินสองวันที่อุณหภูมิห้องหรือไม่เกินสี่วันในตู้เย็น อีกครั้ง 10 ถึง 15 นาทีในเตาอบ 375 องศาฟาเรนไฮต์ก่อนเสิร์ฟจะช่วยให้เปลือกแข็งอีกครั้งและทำให้ผลไม้อุ่นขึ้น
คุณเก็บพายแอปเปิลที่ยังไม่อบไว้ในตู้เย็นได้ไหม
คุณสามารถเก็บพายแอปเปิลที่ยังไม่อบได้ในราคา ในตู้เย็นไม่เกินสองวัน … ในการแช่แข็ง ให้ห่อพายที่ยังไม่อบให้แน่นด้วยฟอยล์อลูมิเนียมหรือพลาสติกห่อหุ้มช่องแช่แข็ง หรือใส่ในถุงแช่แข็งแล้วปิดให้สนิท
พายแอปเปิลควรอยู่ก่อนนานแค่ไหน
ตรวจสอบพายหลังจาก 30 นาที; ถ้าเปลือกเป็นสีน้ำตาลเร็วเกินไปให้ปิดด้วยกระดาษฟอยล์เบา ๆ ปล่อยให้เย็นอย่างน้อย 30 นาทีก่อนเสิร์ฟ
เก็บพายแอปเปิลที่ยังไม่อบอย่างไร
เก็บพายแอปเปิ้ลที่ยังไม่อบ. เก็บ พายในตู้เย็น หากคุณวางแผนที่จะอบภายใน 2 วัน ทิ้งพายไว้ในจานพายแล้วปิดให้หลวมด้วยพลาสติกแรปหรืออลูมิเนียมฟอยล์ ใส่ในตู้เย็นได้นานถึง 2 วันแล้วอบหรือตรึงไว้ในตอนท้ายของวันที่สอง