ทำไมนมจึงเป็นคอลลอยด์?

สารบัญ:

ทำไมนมจึงเป็นคอลลอยด์?
ทำไมนมจึงเป็นคอลลอยด์?
Anonim

นมเป็นคอลลอยด์เพราะ มีบทความเกี่ยวกับช่องว่างที่มีประจุซึ่งยังคงแขวนอยู่ในของเหลว นมดูเหมือนจะเป็นส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน มันเป็นคอลลอยด์เพราะมีก้อนไขมันและโปรตีนเล็กๆ ที่จะไม่เกาะตัวหลังจากยืนขึ้นเนื่องจากอนุภาคที่มีประจุ (มักจะเป็นลบ)

คุณพิสูจน์ได้อย่างไรว่านมเป็นคอลลอยด์

นมเป็นสารละลายคอลลอยด์ เพราะมันเป็นเนื้อเดียวกันในส่วนผสมที่อนุภาคของพวกมันจะไม่ตกลงมาเมื่อปล่อยทิ้งไว้โดยไม่ถูกรบกวน….

ทำไมนมจึงเป็นสารละลายคอลลอยด์ไม่ใช่สารแขวนลอย

เนื่องจากนมเป็นสารละลายหนึ่งรู และไม่ใช่สองชั้นคือ เพราะอิมัลชัน คอลลอยด์เป็นเพียงส่วนผสมที่สารของอนุภาคที่ไม่ละลายน้ำกระจายตัวถูกแขวนลอยไปทั่วสารอื่น ผงชอล์คละลายได้น้อยมากในน้ำจึงทำให้เกิดสารแขวนลอย

ทำไมนมหรือครีมถึงเป็นคอลลอยด์

เป็นส่วนผสมชนิดพิเศษที่อนุภาคเล็ก ๆ ของสารหนึ่งกระจัดกระจายไปทั่วสารอื่น ครีมเป็นคอลลอยด์ เนื่องจากประกอบด้วยอนุภาคเล็กๆ ของไขมันที่กระจายตัวอยู่ในน้ำ อนุภาคที่ประกอบเป็นคอลลอยด์มีขนาดเล็กกว่าอนุภาคที่อยู่ในสารแขวนลอย

นมคอลลอยด์คืออะไร

นมคือ อิมัลซิไฟเออร์คอลลอยด์ของก้อนไขมันเนยเหลวที่กระจายอยู่ภายใน สารละลายที่ใช้น้ำ

บทความที่น่าสนใจ
เหมือนเคียวหมายความว่าอย่างไร?
อ่านเพิ่มเติม

เหมือนเคียวหมายความว่าอย่างไร?

ความหมายเหมือนเคียว ตัวกรอง . คล้ายเคียวหรือบางมุม. คำคุณศัพท์ การดัดฟันหมายความว่าอย่างไร verb (ใช้กับวัตถุ), scythed, scyth·ing ตัดหรือตัดด้วยเคียว. คุณจะอธิบายเคียวว่าอย่างไร คำนาม เครื่องมือสำหรับตัดหญ้า เมล็ดพืชหรือของที่คล้ายกัน ด้วยมือ ประกอบด้วยใบมีดโค้งยาว ขอบคม จับได้อย่างรวดเร็วถึงด้ามยาว เรียกว่า สแนท ซึ่งโค้งงอในรูปแบบที่สะดวกต่อการใช้งาน คำว่าเคียวมาจากไหน คำว่า "

นักคณิตศาสตร์ชาวฟิลิปปินส์คือใคร?
อ่านเพิ่มเติม

นักคณิตศาสตร์ชาวฟิลิปปินส์คือใคร?

หมวดหมู่: นักคณิตศาสตร์และนักฟิสิกส์ เกรกอริโอ ซาร่า. Dr. Gregorio Zara เป็นนักประดิษฐ์ที่มีชื่อเสียงเพราะโทรศัพท์โทรทัศน์แบบสองทางของเขา … คาซิมิโร เดล โรซาริโอ. ดร. … เมเลซิโอ แม็กโน. ดร. … ติโต มิจาเรส. ดร. … อาโปลินาริโอ นาซาเรีย.

ศิลปินเดเรนคือใคร?
อ่านเพิ่มเติม

ศิลปินเดเรนคือใคร?

André Derain (, ฝรั่งเศส: [ɑ̃dʁe dəʁɛ̃]; 10 มิถุนายน 1880 – 8 กันยายน 1954) เป็น ศิลปินชาวฝรั่งเศส จิตรกร ประติมากร และผู้ร่วมก่อตั้ง Fauvism กับ Henri มาติส Andre Derain มีนวัตกรรมอย่างไร ฝรั่งเศส ค.ศ. 1880–1954 สมาชิกผู้ก่อตั้ง Fauvism Andre Derain เป็นที่รู้จักจากผลงาน ภูมิทัศน์ที่เป็นนวัตกรรมและภาพวาดทิวทัศน์ของเมือง ซึ่งเขาเปลี่ยนหัวข้อด้วยตัวหนา และสีที่ไม่สมจริงเป็นส่วนใหญ่ Duchamp เป็น Dadaist หรือไม่ Marcel Duchamp เคยเป็น ผู้บุกเบิก Dada ขบวน