กระชอนเป็นอุปกรณ์ในครัวครึ่งวงกลม มักทำจากโลหะ (โดยทั่วไปคืออลูมิเนียมหรือเหล็กเคลือบ) หรือพลาสติก โดยมีรูในนั้นและหูหิ้วสองอัน มันคือ ใช้สำหรับระบายน้ำทำอาหารจากอาหาร.
เราใช้กระชอนที่ไหน
กระชอน (หรือ cullender) คือ เครื่องครัวที่ใช้สำหรับกรองอาหาร เช่น พาสต้า หรือล้างผัก ลักษณะเป็นรูพรุนของกระชอนช่วยให้ของเหลวไหลผ่านในขณะที่เก็บของแข็งไว้ข้างใน บางครั้งเรียกว่าตะแกรงพาสต้าหรือตะแกรงในครัว
กระชอนที่ใช้กันมากที่สุดคืออะไร
ร่อนแป้ง ด้วยกระชอนการร่อนช่วยทำให้แป้งแตกตัวเป็นก้อนและผึ่งลมให้แป้งทำให้แป้งเนียนขึ้น ตะแกรงร่อนแป้งหรือกระชอนละเอียดทำงานได้ดีที่สุด แต่ถ้าคุณลำบากใจ คุณสามารถใช้กระชอนได้ จับที่จับด้วยมือข้างหนึ่ง แล้วใช้อีกมือแตะกระชอนที่เต็มไปด้วยแป้งเบาๆ
กระชอนอยู่ที่ไหน
โดยทั่วไปจะพบกระชอนใน รูปทรงชาม ซึ่งมักจะลึกและบางครั้งมีขาเล็กๆที่โคน
กระชอนดีสำหรับอะไร
กระชอนเป็นเครื่องมือในครัวที่ใช้งานได้หลากหลายอย่างน่าประหลาดใจ นอกจากการใช้ของเรา ระบายพาสต้า ข้าวและธัญพืชที่ปรุงแล้ว มันฝรั่งต้ม ถั่วเขียวลวกและผักอื่นๆ เรายังใช้เพื่อช่วยในงานครัวต่อไปนี้ 5. ราดริคอตต้าชีสแบบโฮมเมด (แค่ปูด้วยผ้า)ก่อน!)