Cilantro ประกอบด้วย vitamins A, C และ K และใบยังมีโฟเลต โพแทสเซียม และแมงกานีส อย่างไรก็ตาม ไม่ค่อยได้รับประทานในปริมาณมากพอที่จะเป็นแหล่งสารอาหารที่สำคัญเหล่านี้
ผักชีทำอะไรกับร่างกายคุณ
นักวิจัยพบว่าผักชีมีประโยชน์ต่อสุขภาพในรูปของ ลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ เบาหวาน โรคอ้วน และอาการชัก รวมทั้งเพิ่มระดับพลังงานและ ผมและผิวสุขภาพดี
กินผักชีทุกวันปลอดภัยไหม
ปลอดภัยไว้ก่อนและควบคุมปริมาณอาหาร เลือดออกผิดปกติ: ผักชีอาจทำให้เลือดแข็งตัวช้า มีความกังวลว่าผักชีอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อการตกเลือดในผู้ที่มีภาวะเลือดออกผิดปกติเมื่อรับประทานในปริมาณมาก
จะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณกินผักชีมากเกินไป
อาการแพ้อาจปรากฏเป็น ลมพิษ ใบหน้าบวม และคอบวม หลังจากบริโภคผักชี สมุนไพรยังอาจทำให้เกิดลมพิษหรือมีอาการคันหลังจากสัมผัสกับผิวหนัง
ผักชีดีต่อท้องไหม
ใบผักชีมักเรียกกันว่าผักชี ในส่วนต่อไปนี้ จะใช้คำว่า "ผักชี" เพื่ออธิบายผลไม้ ผักชี รับประทานด้วยปากสำหรับปัญหากระเพาะอาหารและลำไส้ รวมทั้งปวดท้อง คลื่นไส้ ท้องร่วง ก๊าซในลำไส้ ท้องผูก และอาการลำไส้แปรปรวน (IBS)