Chickweed มาจาก Europe และตอนนี้เป็นหนึ่งในวัชพืชที่พบมากที่สุดในโลก และไม่น่าแปลกใจเลยที่พืชเพียงต้นเดียวสามารถผลิตเมล็ดพันธุ์ได้ 2, 500 ถึง 15,000 เมล็ด เมล็ดพันธุ์ยังคงดำรงอยู่ได้นานกว่าทศวรรษ และพืชหลายชั่วอายุคนสามารถงอกเงยได้ในหนึ่งปี
ต้นถั่วชิกวีดมีถิ่นกำเนิดอยู่ที่ไหน
ต้นถั่วชิกวีดทั่วไปหรือ stitchwort (สื่อ Stellaria) มีถิ่นกำเนิดใน ยุโรป แต่มีการแปลงสัญชาติอย่างกว้างขวาง มันมักจะเติบโตถึง 45 ซม. (18 นิ้ว) แต่กลายเป็นวัชพืชประจำปีที่เติบโตต่ำและแพร่กระจายในสนามหญ้าที่ตัดหญ้า จะทานดิบหรือปรุงเป็นผักก็ได้ และมักใส่ในสลัด
ลูกไก่มีถิ่นกำเนิดในอเมริกาเหนือหรือไม่
ในทางกลับกัน ชิกวีดในทุ่งเป็นพืชเล็กๆ น้อยๆ ที่น่ารักที่ไม่สมควรถูกตราหน้าว่ามีส่วนเกี่ยวข้องกับญาติที่สกปรกของมัน มันคือ พืชพื้นเมืองในอเมริกาเหนือ เติบโตเฉพาะในแหล่งที่อยู่อาศัยตามธรรมชาติ และเป็นส่วนเสริมที่ดีในการจัดแสดงดอกไม้ป่าในฤดูใบไม้ผลิทั่วอเมริกาเหนือส่วนใหญ่
ทำไมถึงเรียกมันว่าชิกวีด
ได้ชื่อมา เพราะนก โดยเฉพาะไก่ ชอบมาก พวกมันกินลำต้น ใบไม้ หรือแม้แต่เมล็ดพืช นอกจากนี้ยังมีประเพณีอันยาวนานในการส่งเสริมการลดน้ำหนัก (ในมนุษย์)
มนุษย์กินถั่วชิกวีดได้ไหม
สตาร์ชิควีดคือ edible วัชพืชที่เป็นมิตรกับการหาอาหาร มีรสคล้ายซังข้าวโพดในรูปแบบดิบ สตาร์ชิควีดเป็นวัชพืชที่กินได้และหาอาหารได้ง่าย มีรสชาติเหมือนซังข้าวโพดอยู่ในวัตถุดิบแบบฟอร์ม