วอดก้าทำมาจากอะไร?

วอดก้าทำมาจากอะไร?
วอดก้าทำมาจากอะไร?
Anonim

ตามเนื้อผ้า วอดก้าทำมาจาก grain - ข้าวไรย์ที่พบเห็นได้ทั่วไป - ซึ่งผสมกับน้ำและอุ่น จากนั้นจึงเติมยีสต์ลงในเนื้อ เพื่อเริ่มการหมักและเปลี่ยนน้ำตาลให้เป็นแอลกอฮอล์

วอดก้ามาจากไหน

ไม่ว่าจะเกิดขึ้นเมื่อไหร่หรือที่ไหน เหล้าที่เรียกว่าวอดก้าก็มีอยู่ใน รัสเซีย ในช่วงศตวรรษที่ 14 เครื่องดื่มดังกล่าวได้รับความนิยมส่วนใหญ่ในรัสเซีย โปแลนด์ และรัฐบอลข่านจนกระทั่งไม่นานหลังสงครามโลกครั้งที่สอง เมื่อการบริโภคเริ่มเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วในสหรัฐอเมริกาและยุโรป

วอดก้าเดิมทำมาจากมันฝรั่งหรือเปล่า

วอดก้าส่วนใหญ่ไม่ได้ทำมาจากมันฝรั่ง

อันที่จริงแล้ว วอดก้าแท้จริงแล้วไม่ได้ทำมาจากมันฝรั่งด้วยซ้ำ (มันฝรั่งไม่ได้ทำมาจากมันฝรั่ง ทวีปจนถึงศตวรรษที่ 16th ศตวรรษ เมื่อ Conquistadores ชาวสเปนนำพวกเขากลับมาจากเปรู) … วอดก้าสมัยใหม่ส่วนใหญ่เป็นเมล็ดพืช แม้ว่าจะมีบ้าง พัฟ! -ทำมาจากองุ่น แม้แต่นมเวย์

วอดก้าทำมาจากอะไร

วอดก้าสามารถกลั่นได้จากอะไรก็ตามที่สามารถหมักเพื่อทำแอลกอฮอล์ได้ แต่ส่วนใหญ่ผลิตจาก มันฝรั่ง กากน้ำตาลบีท และธัญพืช เห็นได้ชัดว่าส่วนผสมใดที่ใช้ทำวอดก้าจะส่งผลต่อรสชาติของมันอย่างมาก

วิธีทำวอดก้า

วิธีกลั่นวอดก้า

  1. ทำมันบด. ต้มมันฝรั่งเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง …
  2. หมัก. ใส่ยีสต์ของผู้ผลิตเบียร์ลงในส่วนผสมในอัตราส่วนที่แนะนำบนซองแล้วทิ้งส่วนผสมไว้ที่ไหนสักแห่งที่อบอุ่น (ประมาณ 29°C) เป็นเวลาสามถึงห้าวัน …
  3. กลั่น. ถ่ายโอนไปยังยังคงถูกสุขอนามัยโดยใส่ท่อลงในจุกยางในขวด …
  4. เพียวริฟาย