อิมมูโนโกลบูลิน Y เป็นอิมมูโนโกลบูลินชนิดหนึ่งซึ่งเป็นแอนติบอดีที่สำคัญในเลือดของนก สัตว์เลื้อยคลาน และปลาปอด นอกจากนี้ยังพบความเข้มข้นสูงในไข่แดงไก่
IgY ในไข่มีเท่าไหร่
[4] ปริมาตรเฉลี่ยของไข่แดง (15 มล.) ประกอบด้วย 50-100 มก. ของ IgY ซึ่ง 2%–10% สามารถเป็นแอนติบอดีจำเพาะ นี่คือ ปริมาณอิมมูโนโกลบูลินที่สูงขึ้นมากซึ่งสามารถหาได้จากการทำให้เลือดไหลออกจากสัตว์
IgY เป็นแอนติบอดีหรือไม่
ไก่ IgY คือ แอนติบอดีหมุนเวียนหลักที่พบในไก่ และเป็นคู่ขนานกับนกกับ IgG ของสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม IgY เทียบเท่ากับ IgG ในการใช้งานทดลองส่วนใหญ่ รวมถึง Western Blot, ELISA, Immunohistochemistry, Immunocytochemistry และการทดลองปิดกั้นการทำงาน
IgY เป็นโปรตีนหรือไม่
เช่นเดียวกับอิมมูโนโกลบูลินอื่น ๆ IgY คือ โปรตีนประเภทหนึ่ง ซึ่งสร้างขึ้นโดยระบบภูมิคุ้มกันในการตอบสนองต่อสารแปลกปลอมบางชนิดและจำพวกมันได้โดยเฉพาะ
ทำให้ IgY บริสุทธิ์ได้อย่างไร
Immunoglobulin Y (IgY) การทำให้บริสุทธิ์โดย ระบบโครมาโตกราฟีแรงดันต่ำ (โครมาโตกราฟีแรงดันต่ำ Bio-Rad Biologic LP) ถูกใช้เพื่อทำให้แอนติบอดี IgY ของไก่บริสุทธิ์ยิ่งขึ้นโดยใช้ 0.02 M Tris- HCl pH 8.0 และน้ำปราศจากไอออน เศษส่วนของ IgY บริสุทธิ์ถูกรวบรวมโดยใช้ตัวเก็บเศษส่วนตามที่อธิบายไว้ด้านล่าง